Në dimër, veçanërisht kur dritarja është e ftohtë dhe shumë e ftohtë, do të jetë mirë të shihni zarzavate të freskëta në tryezë. Ajo jo vetëm që do të dekoroj enët dhe do të diversifikojë menunë, por gjithashtu do të japë një numër të madh vitaminash. Prandaj, duhet të përdorni çdo mundësi dhe kushte ekzistuese për të rritur vetë zarzavatet.
Selino, kur blihet në një dyqan, nuk përdoret plotësisht në ushqim. Mbetet pjesa e tij e pangrënshme, e cila më së shpeshti hidhet. Por rezulton se selinoja mund të rritet përsëri nga kjo pjesë e pangrënshme në shtëpi.
Duke detyruar zarzavatet selino në shtëpi
Në mënyrë që të përfshiheni në kultivimin e selino jeshile, është e nevojshme të përgatisni një kavanoz gjysmë litri ose një filxhan të vogël, ujë të thjeshtë, një thikë dhe një tufë selino peliole.
Në bandën e selino ka pjesën më të ulët (në rrënjë), e cila nuk është e përshtatshme për ushqim. Prisni këtë pjesë dhe uleni në një enë me ujë. Uji duhet të mbulojë vetëm gjysmën e kësaj baze, të prerë nga rrezja. Bima duhet të vendoset në një vend të ndriçuar mirë. Zgjidhni pragun e dritares në anën me diell. Selino është një bimë termofile dhe fotofilike.
E gjithë kjo që do të duhet të bëhet në të ardhmen është të shtoni ujë me kohë në normën fillestare. Do të kalojnë vetëm disa ditë, dhe xhirimet e para të gjelbra do të shfaqen. Dhe pas rreth një jave, jo vetëm degët e reja të gjelbra do të rriten dukshëm, por sistemi rrënjë do të fillojë të formohet. Në këtë formë, selinoja mund të rritet më tej në kushte uji, dhe tashmë mund ta transplantoni në një tenxhere me lule. Ai do të ndjehet po aq mirë si në rezervuarin e ujit ashtu edhe në tokë. Vendi i tij i kultivimit nuk do të ndikojë në korrjen e ardhshme të zarzavateve.
Pra, pa shumë telashe, ju mund t’i ktheni mbeturinat e bimëve në ushqim të shëndetshëm dhe ushqyes.
