Varietetet e rrepkave janë të njohura në mesin e banorëve të verës

Për të rritur rrepka të hershme dhe për të zgjatur mbledhjen e kulturave të rrënjëve të freskëta për një kohë të gjatë, duhet të përdorni varietete të periudhave të ndryshme të pjekjes. Especiallyshtë veçanërisht e rëndësishme të njihni karakteristikat e varieteteve kur mbillni perime në radhën e fundit, në mënyrë që të merrni një korrje para fillimit të motit të ftohtë. Kur rritet në tokë të mbrojtur, duhet të përdoret një larmi jo-qitëse me cilësi të lartë tregtare të frutave.

Karakteristikat e rritjes së rrepkës

Perimet e preferuara të të gjithë rrepkave i përkasin familjes kryqëzuese. Përfaqëson tre grupe bimësh. Ajo që ne e quajmë rrepkë i përket grupit japonez të rrepkave. Ka edhe rrepka kineze dhe evropiane. Grupi me fruta të vogla deri në 60 gram është evropian. Një perime me rrënjë të hershme shërben si një produkt dietik me një grup të madh elementesh që i nevojiten një personi.

Pjetri I solli kulturë nga Evropa, por rrepka u vlerësua shumë më vonë. Në fund të shekullit të 18-të, perimet u njohën në Rusi, megjithëse rrepka e zezë u kultivua shumë më herët.

Një bimë rezistente ndaj të ftohtit është shumë e kërkuar për të përmbushur të gjitha aspektet e zhvillimit dhe vetëm atëherë do të jetë herët nëse plotësohen kushtet:

pjellorinë e tokës;
kushtet e temperaturës në fazat e zhvillimit;
ndriçimi dhe orët e ditës;
lotim i duhur dhe lirim i tokës.

Vetëm përputhja me të gjitha kërkesat do t'ju lejojë të merrni një korrje të mirë të kulturave rrënjësore. Kushti më i rëndësishëm është përdorimi i llojeve më të mira të rrepkës.

Varieteteve të preferuara të rrepkave

Sipas pjekurisë së bimës, mund të gruponi:

pjekja e hershme - 18-20 ditë;
ripening të hershme - deri në 30 ditë;
në mes të sezonit - deri në 40 ditë;
ripening - më shumë se 40 ditë.

Gjithashtu redime ndryshon në ngjyrën dhe formën e kulturave rrënjësore. Shija e një perime të hershme varet nga përmbajtja e vajit të mustardës. Perimet me rrënjë me lëng mund të kenë një shije të mprehtë dhe jo shumë, dhe nganjëherë hidhërimi është plotësisht i padukshëm. Bazuar në këto karakteristika, prodhuesit zgjedhin farat e duhura. Banorët e verës shpesh mbjellin disa lloje të interspresuara për të shtrirë perimet e para deri në masën e produkteve të vitaminave në tryezë.

Rrepka Sora

Kultura rrënjë u takon varieteteve të hershme të përzgjedhjes holandeze. Përparësia e saj kryesore është mungesa e të shtënave në një ditë të gjatë. Prandaj, varieteti përdoret për mbjellje nga Marsi deri në Shtator dhe nuk ka nevojë të mbulohet në kulmin e verës. Me lotim të mirë, frutat e saj janë rreshtuar me lëng të rrumbullakët dhe arrijnë në 25 gram. Rozeta e gjetheve është e vogël, frutat janë të kuq të errët.

Daikon rrepkë

Perimet i takojnë grupit japonez të rrepkave. Kjo është një rrepkë, ne e quajmë rrepkë të ëmbël. Vlera e perimeve është se daikon mund të përdoret nga ata që dëmtohen nga efekti irritues i pulpës së rrepkës së zakonshme akute. Dhe ka shumë substanca të dobishme në të korrat e rrënjës. Ai përmban kripëra të kaliumit, kalciumit. Për më tepër, substancat baktericidë të perimeve janë të dobishme për aparatin tretës.

E freskëta pa gatuar dhe ruajtur daikon neutralizon efektet e ndotjes radioaktive, thonë disa studiues.

Kultura është më pak çudibërëse për lëndët ushqyese në tokë. Kur të shtënat, të korrërat rrënjësore mbajnë lëngshmëri. Daikon rrepkë mund të jetë me forma të ndryshme dhe të arrijë 3 kg nga pesha e kulturës rrënjësore. Madhësia e saj është mbresëlënëse. Në varësi të karakteristikave të zgjedhjes, gjatësia e daikon shufrës mund të jetë deri në 60 cm.

Rado duro

Kultura rrënjësore e sezonit të mesëm po fiton me shpejtësi në masë. Për banorët e verës, është tërheqës në atë që pothuajse nuk qëllon dhe është i përshtatshëm për kultivim pa strehim në kulmin e verës. Të lashtat rrënjë po zhvillohen me shpejtësi. Meqenëse rrepkë me kujdes normal arrin 50 mm në diametër, ajo duhet të mbillet e rrallë, në një distancë prej 10 cm midis bimëve.

Me lotim normal, rrepka është shumë lëng me një hidhërim të vogël. Lëkura është e kuqe e ndritshme, e hollë. Mishi i rrepkës Duro nuk bën lajka, mbetet lëng. Kjo rrepkë është e përshtatshme për kultivimin gjatë gjithë vitit. Në sezonin jashtë, ajo rritet mirë në serra. Kultura rrënjë ruhet pas korrjes për 30 ditë pa humbje të cilësisë. Shumëllojshmëria është rezistente ndaj sëmundjeve bakteriale.

Mëngjes i rrepkë frengjisht

Frutat me ngjyra të gjata të bukura janë të dashur nga të gjithë. Korrja e një cilindri të vogël të ndritshëm që rritet rritet na bën të presim pa padurim gishtin e parë që është derdhur dhe, pasi të jetë shpëlarë pak, menjëherë e hani atë me një ngërç. Kjo rrepkë është e ngrënshme. Një gjethe e butë, jo e trashë kërkon një sallatë. Mjeshtrat e duan shumëllojshmërinë për formën e saj të përshtatshme, për shijen e saj delikate. Kopshtarë për gatishmëri dhe mbushje të shpejtë. Shumëllojshmëria rekomandohet për tokë të hapur, megjithatë, kopshtarët shpesh vulosin mbjelljet me serë të domateve me këtë kulturë rrënjësore. Periudha e riparimit të rrepkës Mëngjesi francez nuk është më shumë se 25 ditë, priza e gjetheve është kompakte. Rezultati më i mirë merret me kultivimin e hershëm të pranverës.

Gjigandi i rrepkë

Kultura rrënjë, e njohur edhe si Giant i Kuq, është një larmi e vjetër e Stacionit Eksperimental të Largët. Varieteteve morën një pasaportë në 1958. Shumëllojshmëri e pjekjes vonë. Duhen më shumë se 45 ditë që të korrat e rrënjës të zhvillohen. Sidoqoftë, kjo rrepkë ia vlen ta presësh atë dhe të mrekullohemi me larminë e botës së bimëve. Në fillim, një kopshtar i papërvojë mund ta tërheqë atë nga sera në një muaj, pasi përveç gjetheve të gjata të brishta, nuk do të gjejë asgjë. Por pas një muaji, rrënja do të fillojë të derdhet dhe të shndërrohet në një kulture cilindrike rrënjore të gjatë 15 cm të gjatë.

Por nëse rrepka gjigande nuk zgjidhet nga toka, ajo do të vazhdojë të rritet, duke arritur në madhësinë e një karotë. Në të njëjtën kohë, ai nuk bën flakë, nuk hedh peduncle. Kur ngjeshja në serë, trangujve të parë dhe të lashtat rrënjë hiqen në të njëjtën kohë. Pjesa më e mirë është, gjatë rritjes së rrepkave, ju mund të zhvishen gjethet e saj për sallatë. Ata janë shumë të butë dhe shkëputen lehtë. Kultura rrënjë ruhet në frigorifer deri në dy muaj.

Ishulli i rrepkës

Një larmi që është veçanërisht e popullarizuar në mesin e banorëve të verës. Ata e vlerësojnë atë për shijen e saj delikate të butë, për madhësinë e madhe të kulturës rrënjësore. Kjo kulturë rrënjë është rritur 35-40 ditë. Një perime në formë gishti rritet me një gjatësi 15 cm ose më shumë. Larmia është e mirë në atë që rrjedha nuk shtrihet gjatë verës. Icicle ka qenë në rritje të rrepkave që nga muaji prill, e gjithë periudha e ngrohtë, duke u ribotuar në dy javë. Bimore toleron mirë nxehtësinë, nuk ndizet dhe mbetet lëng. Pesha e të korrave rrënjë është mesatarisht 20 gram.

Shumë lloje të rrepkave nuk lejojnë të përshkruajnë secilën në detaje. Por çdo banor i verës ka një larmi të preferuar që po kërkon në raftet e dyqaneve. Dhe mund fat të buzëqeshë tek të gjithë.