Kopsht

Ne mbjellim stachis

Stachis është një kulturë e rrallë perimesh. Shkurre të saj duken si nenexhik, por rrënjët e tyre janë të pajisura me një numër të madh nodulesh, të ngjashme me predha. Ata shkojnë në ushqim. Kur janë zier, ato kujtojnë asparagus, lulelakër dhe misër të rinj. Stakhis hahet me mish të zier dhe të skuqur, si dhe turshi dhe kripur. Përdorni si një pjatë anësore për mish dhe zierje me perime. Fëmijët i pëlqejnë stachis të papërpunuara me kënaqësi.

Chistets (Stachys)

Nuk përmban niseshte, është shumë e rëndësishme për pacientët me diabet. Përveç kësaj, zhardhokët e stachis kanë një efekt të ngjashëm me insulinën. Ai gjithashtu trajtohet për sëmundje të traktit respirator, lloje të ndryshme të sëmundjeve gastrointestinale, dhe gjithashtu normalizon presionin e gjakut. Stachis është një bimë vjetore, por mbin çdo vit nga nyjet që mbesin në tokë, që do të thotë se kjo kulturë është rezistente ndaj të ftohtit.

Chistets (Stachys)

Nyjet mbillen në vjeshtë ose pranverë, menjëherë pas zhdukjes së borës. Thellësia e ngulitjes në tokë është 8 - 11 cm, distanca midis nyjeve është 25 - 30 cm, midis rreshtave - 40 cm. Produktiviteti është i mirë, nyjet janë gërmuar në dekadën e dytë të tetorit. Stachis mund të mbillet në hije të pjesshme, por jo nën shkurre, sepse ajo, si një barërat e këqija, depërton në tokë mjaft thellë me rrënjët e saj, kështu që do të jetë e vështirë të përpunoni trungjet. Pas grumbullimit të kësaj perime në vjeshtë, komploti është gërmuar deri në një thellësi 22 - 27 cm, shpërndarë hirit, rërë, torfe, plehu i kalbur dhe e gjithë kjo është mbjellë në tokë. Në verë, stachis ujitet 3-4 herë, ai mbledh barërat e këqija vetë, por barërat e këqija janë të nevojshme, dëmtuesit "nuk e pëlqejnë atë".

Chistets (Stachys)