Ushqim

Vezë mermeri për Pashkë

Vezë mermeri për Pashkë janë pikturuar me lëvore qepë dhe zarzavate të zakonshme. Vezët janë të bukura për sytë, ato duken si gurë të vërtetë të formës së saktë. Zelenka dhe qepët janë ngjyra të përballueshme të padëmshme që mund të përdoren për të arritur rezultate të shkëlqyera. Por çdo proces ka karakteristikat e veta. Unë këshilloj fuqimisht kundër pikturimit me gjelbër të shkëlqyeshëm në enët me enamel. Me një tigan të tillë do të duhet të thoni lamtumirë për një kohë të gjatë, pasi është shumë e vështirë të lani një hije të gjelbër diamanti. Të përshtatshme për këto qëllime janë enë prej çeliku inox ose një tigan i vjetër që duhet të hiqet.

Vezë mermeri për Pashkë, pikturuar me lëvozhgë qepë dhe jeshile të zakonshme

Shihni gjithashtu: Si të ngjyrosni vezët e Pashkëve me produkte natyrale dhe vezë me ngjyra të Pashkëve të zbukuruara me gjethe majdanozi.

  • Koha e gatimit: 30 minuta

Përbërësit e Vezës prej mermeri për Pashkë

  • 1 duzina vezë të bardha pule;
  • 0,5 l lëvore qepë të kuqe;
  • 0,5 l lëvore qepë;
  • një fletë letre shkrimi;
  • 1 shishkë e gjelbër e shkëlqyeshme (jeshile e shkëlqyeshme);
  • Garzë 0,5 m ose rrjetë;
  • gum;
  • stjuan çeliku inox ose tigan i vjetër;
  • doreza mjekësore;
  • vaj ulliri.

Metoda e përgatitjes së vezëve prej mermeri për Pashkë

Lëvorja me qepë të kuqe është një domosdoshmëri. Mos supozoni se ajo do të ngjyrosë guaskën e purpurt të errët. Megjithë ndryshimin e dukshëm në ngjyrat e qepëve, ngjyrat e lëvoreve të purpurta në kafe të errët, rreth dy tone më të errët se të verdha.

Pra, merrni gërshërët dhe prerë imët rrobat e qepës së kuqe.

Pritini lëvozhgën e qepës së kuqe

Tjetra, zhvishen qepët e verdha dhe gjithashtu pres mirë rrobat e tij. Nëse mblidhni lëvore paraprakisht, atëherë një duzinë vezësh do t'ju duhet një kavanoz gjysmë litri i secilës ngjyrë për t'u mbushur, pa u mbushur shumë dendur.

Pritini lëvozhgën e qepës së verdhë

Ne prerë afërsisht gjysmën e një fletë letre shkrimi në sheshe të vogla dhe shirita të hollë. Sa më të larmishme copat e letrës, aq më interesant është rezultati.

Pritini letër të thjeshtë

Përzieni feta. Sasia e letrës së prerë duhet të jetë 2-3 herë më pak se lëvozhgat. Nëse merrni më shumë, vezët do të kthehen të zbehtë, me shumë pika të bardha.

Përzieni lëvozhgën e copëtuar dhe letrën

Vezët e mia të papërpunuara nën çezmë, tre predha me anën gërryese të rrobave për të fshirë printimet dhe papastërtitë.

Vezët e larë rrokullisen në një përzierje lëvore

Vendosim vezët e lagura në një pjatë me feta, plotësisht rrokulliset në këtë fetë e improvizuar.

Ne i mbulojmë vezët me lëvore nga të gjitha anët

Pritini numrin e kërkuar të shesheve nga pëlhura garzë ose rrjetë. Ne vendosim një vezë në qendër të sheshit të garzës, shtrëngojmë skajet me një brez elastik ose e veshim atë me një fije.

Duke përdorur gishtat, përmes pëlhurës, ne shpërndajmë feta përgjatë guaskës brenda qeses së garzës, në mënyrë që të mos ketë njolla të mëdha të mbushura.

Nëse feta rrokulliset në një vend, njomni vezën në leckë me ujë të ftohtë.

Pritini vezët në garzë

Vezët e paketuara vendosen në një tigan çeliku të pandryshkshëm dhe derdhen ujë të ftohtë.

Derdhni qese vezësh me ujë të ftohtë

Derdhni rreth gjysmën e një flluskë të gjelbërave në stewpan, sasia e së cilës varet drejtpërdrejt nga sa intensitet dëshironi të merrni ngjyrën. Në përgjithësi, aq më shumë, më e gjelbër.

Hidhni supën në ujë dhe vendoseni të vlojë

Vendosim tiganin e zjarrit në zjarr, sjellim në zierje, gatuajmë për 15 minuta në nxehtësi të moderuar.

Butësisht derdhni ujë të valë të gjelbër, shpërlani vezët e paketuara me ujë të ftohtë derisa të ftohen.

Ftoheni vezët me ujë të ftohtë, hiqni garzën dhe shpëlajeni lëvoren

Pastaj vendosim doreza, heqim garzën, heqim grimcat e letrës, pije me ujë të rrjedhshëm.

Grease vezët me vaj perimesh

Për të bërë që testikujt të shkëlqejnë si mermer të lëmuar, yndyrat predhën me një pikë vaj ulliri të trashë.

Vezë mermeri për Pashkë, pikturuar me lëvozhgë qepë dhe jeshile të zakonshme

Pasi të keni marrë vezë të lyera bukur, për fat të keq, disa probleme mbeten në formën e një lavaman të pista dhe një tigan të gjelbër. Ju shpejt mund të heqni qafe zarzavatet me një hollues më të zakonshëm të bojrave. Fshijeni tiganin nga brenda me një leckë të lagur me tretës dhe lani me sapun dhe ujë.

Vezë mermeri për Pashkë, pikturuar me lëvozhgë qepë dhe sende të rregullta jeshile janë gati. Gëzuar festën për ju!

Shihni gjithashtu: Tortë e Pashkëve me mjaltë dhe fruta të ëmbëlsuar dhe cookies të Pashkëve me krem ​​sheqeri.