Blackberry in vivo është rritur që nga kohra të lashta. Traktatet e Greqisë antike janë referuar si një bimë medicinale që shëron shumë, shumë sëmundje.
Në familjen rozë, ka më shumë se 200 lloje të manaferrave, të përhapura në të gjithë kontinentet e ngrohta të globit. Në kushte natyrore, manaferrat e egra zënë një vend në pyjet me lagështi, të vendosura kryesisht përgjatë brigjeve të lumenjve dhe ligatinave.
Ferrë e zezë (Rubus fruticosus).
Shkurtimisht për një ferrë
Boronica i përkasin grupit të bimëve gjysëm-shkurre me kërcell fleksibël ngjitje që rriten deri në 3-10 m gjatë sezonit në rritje.Telat e kërcellit janë të mbuluara me thumba, me një majë të përkulur të përkulur, si grep. Kjo veçori i ndihmon ata të ngjiten në çdo mbështetje të afërt. Rrjedha është hije jargavan-vjollce, disa specie kanë një pllakë kaltërosh. Gryka e gjetheve është komplekse, përbëhet nga 5-7 fletëpalosje të thjeshta që kufizohen nga një skaj i dhëmbëzuar. Ngjyra e gjetheve është nga ngjyrat e gjelbërta inteligjente deri në ngjyrën gri-jeshile, zakonisht e zbardhur me qime të shkurtra të shkurtra poshtë. Lulet janë aktinomorfe, pesë-petale, të bardha, të zbehtë ose rozë të errët. Lulëzon në fund të majit dhe lulëzon deri në vjeshtë, duke formuar gradualisht të korrat e saj. Lulet mblidhen në inflorescences racemose. Koha e lulëzimit të një lule të vetme është 3-5 ditë. Lulet hapen gradualisht, e cila zgjat periudhën e formimit dhe pjekjes së manave nga fundi i korrikut deri në tetor gjithëpërfshirës. Manaferrat janë korrur në faza, duke patur manaferra të freskëta për një kohë të gjatë. Fruti është një drupe e kombinuar. Berry quhet me kusht. Manaferrat janë të rrumbullakët, të zgjatur, konik në formë. Ato nuk janë të ndara nga rrjedhin, gjë që zgjat në mënyrë të konsiderueshme kohëzgjatjen e raftit të manave. Ngjyra e manave përfshin një gamë të gjerë ngjyrash - nga e bardhë, e verdhë, e kuqe, vjollcë deri në e zezë.
Breeders edukuan më shumë se 300 lloje dhe hibride që ndryshojnë në gjatësinë e sezonit në rritje, periudhën e pjekjes, formën dhe shijen e manave, rezistencën ndaj sëmundjeve dhe dëmtimit të dëmtuesve.
Në Rusi, kryesisht 2 lloje të manaferrave janë të zakonshme:
- Blackberry gri (Rubus caesius),
- Ferrë e zezë (Rubus fruticosus).
Secila prej tyre ka sinonimet e veta. Lloji i parë quhet manaferrën aktuale (nga fraza iriq-berry), darkë, lajthi dhe e dyta njihet më mirë si kumanika.
Një tipar dallues i specieve është një pllakë gri që mbulon manaferrat e zeza të manaferrës me gri dhe mungesën e saj në cumanica.
Blackberry sisay (Rubus caesius).
Përbërja kimike e manaferrave
Përbërja e pasur kimike e manaferrave e solli atë një herë në një nga vendet e para për sa i përket vetive medicinale.
Boronica përmban proteina, yndyrna, karbohidrate, sheqerna (rreth 6% glukozë, saharozë, fruktozë), fibra dietike. Një numër i madh i vitaminave, duke përfshirë "C", "E", "K", "PP", grupin "B" (përfshirë "B1", "B2", "B5", "B6", "B9"), rëndësia e së cilës për shëndetin është e vështirë të mbivlerësohet. Një listë e konsiderueshme e elementeve nga tabela kimike gjenden në sasi të mëdha jo vetëm në manaferrat, por edhe në gjethet e manaferrave: bakri, zinku, hekuri, magnezi, mangani, kaliumi, kalciumi, natriumi dhe të tjerët. 100 g manaferra të freskëta do t'i sigurojnë trupit sasinë e nevojshme të ushqyesve dhe do të kenë një efekt terapeutik në organet e sëmura.
Karakteristikat shëruese të manaferrave
Blackberry ka vetinë unike të rivendosjes së trupit pas lëndimeve, ndërhyrjeve të mëdha kirurgjikale. Manaferrat kontribuojnë në normalizimin e hemoglobinës dhe metabolizmit pas sëmundjeve. Përdorimi i rregullt i çajrave duke përdorur një gjethe të manaferrës do të zvogëlojë presionin e gjakut, forcimin e enëve të gjakut dhe pastrimin e tyre të pllakave. Manaferrat e mrekullueshëm do të ndihmojnë me sëmundjet e sistemit gjenitourinar, inflamacionin e fshikëzës së tëmthit. Healers antike besonin se manaferrat mund të shërojnë përdhes, artrozë, të ndihmojnë në gjakderdhje, onkologji. Manaferrat e manaferrave kanë veti antioksiduese, vonojnë plakjen e fillimit të trupit.
Varietetet dhe hibridet e manaferrave
Cilësitë e mësipërme konfirmojnë se manaferra duhet të hyjë në zonjën e çdo zone periferike. Sidoqoftë, shpërndarja e saj në Rusi dhe CIS është ende shumë e kufizuar. Në sasi industriale, është rritur në Shtetet e Bashkuara dhe Angli. Në Rusi, më shumë vëmendje i kushtohet motrës së saj, mjedër. Ky qëndrim është për shkak të mprehtësisë së pazakontë të manaferrës. Sidoqoftë, aktualisht tregu ofron shumë lloje të origjinës hibride, vendase dhe të huaja, të cilat nuk kanë thumba. Bimët japin rendimente të larta, praktikisht nuk dëmtohen nga sëmundjet dhe dëmtuesit, por gjatë procesit të shumimit ata kanë humbur aftësinë për t'i bërë ballë ngricave dhe nevojave (në rajone të ftohta) strehimore për dimër. Varietetet e derivuara kombinohen në grupe të kopshtit të kopshtit.
Ferrë e zezë (Rubus fruticosus).
Sipas shkallës së kthimit të të korrave, varietetet e manaferrave përfshijnë:
- në korrjen e hershme në korrik
- e mesme - në gusht,
- vonë - në shtator-tetor.
Varieteteve, nga ana tjetër, sipas karakteristikave biologjike ndahen në 3 grupe.
Rosyanika (shi i vesës), një tipar dallues është mungesa e rritjes. Propagandohet nga rrënjosja e majave (si patëllxhani). Grupi Rosanikov përfshin varietete hibride të manaferrave të marra nga kryqe me mjedër. Këto varietete quhen hibride të mjedrës-manaferrës dhe ndahen në nëngrupin "sundew" ose "sundew". Ata dallohen nga shumëllojshmëria e manave (e verdhë, e bardhë, e kuqe, e zezë) dhe përvetësimi i aftësisë për të formuar një kërcell të vogël rrënjor.
taçe, ka xhirime direkte. Formimi i fidaneve të shumta është tipik, me të cilin mund të shumohen.
polustelyuschayasya blackberryka një formë gjysmë-shkurre me një rritje të vogël. Propaganduar duke i mbështjellë majat dhe fidanet.
Varieteteve të mykut
Grupi përfshin shumëllojshmëri pa studjues dhe pikante, me fidane rrëshqanorë. Fidanet horizontale deri në 4-5 m kanë nevojë për mbështetje, gjë që ndërlikon kujdesin për to në rajone të ftohta (strehë për dimër). Varieteteve të rekomanduara janë Sylvan, Izobilnaya, Blackberry, Brook, Merton Thornless. 2 notat e fundit janë pa asistencë.
Nga llojet e iriqëve që piqen në të njëjtën kohë me mjedër, ju mund të rekomandoni Thorless Loganberry, Buckingham, Tyberry dhe me gjemba - Loganberry, Tyberry, Sunberry.
Blackberry sisay (Rubus caesius).
Varieteteve të Cumaniki
Varieteteve të kumanikut ndryshojnë në madhësinë e manave, ngurtësi të mirë dimërore (-20 ° C), e cila ju lejon të rriteni këtë manaferr në rajone të ftohta. Tufë e fortë me rrjedh vertikale. Për të dhënë, varietetet më të njohura janë Ruben, Avagam, Gazda. Disavantazhi është shkurret me erë të keqe. Ata që dëshirojnë të mbarështojnë kultivarë të kumaniki duhet t'i kushtojnë vëmendje klasës së riparimit Ruben. Ajo toleron ngricat deri në -30 ° С. Rekomandohet për rajone të ftohta të Rusisë. Si jep një kulturë dy vjeçare në qershor. Mund të rritet si një vjetore (e gjithë pjesa ajrore është prerë në dimër), por në të njëjtën kohë, pjekja e frutave zhvendoset në gusht-shtator. Varieteteve Navajo, Orkan, Apache nuk kanë gjemba, por mes të dashuruarve të manaferrave ato nuk janë shumë të përhapura.
Llojet e gjysmës së përhapjes së manaferrave
Varieteteve kanë veçori të përbashkëta me mykun dhe kërpudhat. Shkurre me fidane të gjata që kanë nevojë për mbështetje. Shumica e varieteteve nuk kanë thumba: Agate, Thornfrey, Loch Tay, Saten Black.
Për kopshtarët fillestar në të gjitha rajonet e Rusisë, mund të rekomandohen varietete Avagam (në fillim), Agatovaya dhe Triple Crown (medium), Thornfrey dhe Giant (vonë). Nga kategoria e rezistencës ndaj ngricave, në gjendje të tolerojë ngricat pa strehim deri në -30 ... -40 ° C - Flint, Agawam, Darou. Të lashtat formohen të larta, jo të ndjeshme ndaj sëmundjeve.
Ferrë e zezë (Rubus fruticosus).
Rritja e manaferrave në vend
Pjesa më e vështirë në lidhje me rritjen e një manaferrë është marrja e një vendi për të mbjellë. Ajo ka qenë në rritje në një vend për më shumë se 15-20 vjet, dhe në këtë kohë ka kohë të "ecë" me ndihmën e rrënjës së rrënjës deri në mes të faqes, jo vetëm tonat, por edhe fqinjët e saj. Ndarja veç e veç e faqes për një manaferrë (si mjedër) nuk ka kuptim, nëse nuk merreni me këtë kulturë me qëllim. Nëse rritni manaferra në një zonë të veçantë, këshillohet të ndaleni në varietetet e kumaniki, të cilat nuk formojnë shoots rrënjë.
Vështirësia e dytë (e këndshme) është zgjedhja e një shumëllojshmërie. Ajo duhet të tolerojë ngricat mirë në rajone të ftohta, të formojë shoots me lartësi të mesme mbi tokë, të mos formojë ose formojë një numër të kufizuar të fidaneve rrënjë dhe të jetë shumë pjellor.
Zgjedhja e sitit dhe përgatitja e tokës
Shtë më e përshtatshme të vendosni një manaferrë përgjatë gardhit ose strukturave të shërbimeve, në një zonë pak të errësuar nga era. Një fllad është i nevojshëm për pllenim. Blackberry është një kulturë vetë-pjellore, nuk ka nevojë për bimë polenizuese, por nevojitet një fllad, në mënyrë që të mos ndërhyjë në bletët. Kultura nuk kërkon ndriçim të veçantë dhe jep fruta mirë në zona me dritë dhe në hije. Në rastin e fundit, përfundimisht zbehet dhe humbet shijen e frutave. Varieteteve me gjemba dhe me gjemba janë një mbrojtje e shkëlqyeshme ndaj mysafirëve të paftuar.
Në të gjitha rajonet, pranvera konsiderohet koha më e mirë e mbjelljes; në jug, ajo gjithashtu mbijeton mirë gjatë mbjelljeve të vjeshtës. Për tokën nuk është e kërkuar.
Ulja kryhet në gropa ulëse që korrespondojnë me madhësinë e sistemit rrënjor. Përgatitni një përzierje prej 0.3-0.5 kova humus, 100 g nitrofosfat ose pleh fosfor-kalium, përkatësisht 80 dhe 40 g. Blackberry nuk është kapriçuese. Doza dhe raporte të tjera mund të përdoren. Plehërimi për mbjellje do të jetë një fillim i mbarë dhe nuk do të kërkojë ndonjë ushqim shtesë në 3-4 vitet e ardhshme.
Toka në fund të gropës së mbjelljes është e përzier mirë me humus dhe gjysmën e dozës së yndyrës minerale. Ata vendosin prerjet në mes, i mbulojnë me tokë të përzier me gjysmën e dytë të normës së plehrave. Lyeni mirë (jo këmbët) për tërheqje më të mirë të rrënjëve me tokë. Warning! Uji disa ditë pas mbjelljes. Në varësi të thatësisë së tokës - pas 3-4-5 ditësh.
Prerjet dhe shkurret rrënjësore para mbjelljes për 10-15 orë vendosen në një zgjidhje rrënjësore, mund të jeni vetëm në ujë.
Gropa mbjellëse (në varësi të aftësisë së varietetit për tu rritur) vendosen në një distancë prej 0.8-1.0 m.
Blackberry sisay (Rubus caesius).
Kujdesi për manaferrën
lotim në vitin e parë është i domosdoshëm për zhvillimin më të mirë të sistemit rrënjor. Gjatë sezonit në rritje kaloni 3-4 lotim. Në vitet pasuese - vetëm nëse është e nevojshme. Në mot të thatë, rekomandohet të ujitet gjatë lulëzimit dhe formimit të kulturave. Në verat e lagura, manaferrat nuk kanë nevojë për lotim.
Për të përmirësuar shkëmbimin e ajrit, është e nevojshme lirimiveçanërisht nëse toka është e rëndë ose e dendur.
Gjatë sezonit veshja e sipërme mos harxho Në vjeshtë, para se të shkoni në fjetjen e dimrit ose në pranverë, humus, copëza zogjsh në formën e zgjidhjeve ose 2-3 gota hirit (për shkurre të mbivendosura) dhe çdo 2-3 vjet (alternuar me organikë) mund të shtohet fosfor nën një manaferrë çdo 3-4 vjet -Potasi ose plehra komplekse (nitrofosfat, kemir dhe të tjerë) brenda 100-120 g.
Si kulturë dyvjecare, manaferrat kanë nevojë për një vjetor zvogëlimin. Shkurre formojnë fidanet e vitit aktual. Ata largohen për në dimër dhe lulëzojnë në vitin e dytë dhe formojnë një korrje. Në vjeshtë ata janë subjekt i heqjes së plotë. Për të kufizuar mbingarkesën e shkurreve dhe për të marrë një rendiment të lartë vjetor, mund të ofroni sistemin e mëposhtëm për krasitjen e manaferrave.
- Krasitja e parë është pranvera e hershme para ënjtjes së veshkave. Shkurtimi sanitar kryhet, duke hequr, hollë, kthesat, duke u rritur brenda, të thata. Do tufë e rritur ka 8-9 fidane të shëndetshme. Bukuroshja e mbetur hiqet gjatë sezonit të ngrohtë në mënyrë që të mos harxhohen lëndë ushqyese në zhvillimin e rrjedhjeve të panevojshme.
- Piskatore. Mbahet rreth fillimit të verës, kur kërcet e rritjes aktuale do të rriten. Ato janë shkurtuar me 15-20 cm. Pincing promovon degëzimin e fidanit, i cili do të rrisë numrin e rrjedhjeve të frytshme për vitin e ardhshëm.
- Në gjysmën e dytë të verës, krasitja e këtyre rrjedh vazhdon. Dega kryesore e tejkaluar është shkurtuar në 50-60 cm dhe ato laterale me 1 / 3-1 / 4 të gjatësisë. Vitin tjetër ata do të rrisin ndjeshëm rendimentin e shkurret. Fidanet pjellore nuk prekin. Ata formojnë një korrje dhe në vjeshtë do të priten në rrënjë.
- Krasitja e fundit bëhet në vjeshtë pas korrjes. Fidanet e pastruara hiqen. Rritja e re është shkurtuar, nëse përsëri është rritur shumë nga kjo kohë. Për qëllime sanitare, pastroni tufën nga rrjedhat e dobëta, të sëmundura, të dëmtuara. Fidanet e reja lihen pjesërisht deri në pranverë. Nëse nuk është e nevojshme, mund të prerë ose të lini 1-3 degë të forta për zhvillimin e kurorës.
Ferrë e zezë (Rubus fruticosus).
Blackberry Garter dhe Strehëza për Dimër
Në rajonet jugore dhe pjesërisht në zonën e mesme, manaferrat nuk mbulohen për dimër, veçanërisht nëse rriten varietetet rezistente ndaj ngricave.
Me kultivimin e tokës, një manaferrë zë shumë hapësirë, më vonë hyn në frytdhënie, kështu që këshillohet që të rritet duke përdorur metodën e shiritit. E vendosur në mbështetëse, kultura ndriçohet më mirë, fillon të japë fryt në vitin e 2-të. Në rajone të ftohta me ngrica të gjata të larta, është më mirë të mbulohen manaferrat për dimër. Rrjedhin hiqen nga mbështetësit, lidhen disa dhe vendosen butësisht në tokë. Mbulesa e sipërme me degë bredh, gjethe të thata ose materiale mbuluese (material elastik, etj). Dëbora e rënë përkryer mbron shkurret e manaferrave.
Mbarështimi i manaferrave
Si të gjithë kaçubat, manaferrat e përhapura nga farat dhe ndarja vegjetative e shkurret, shtresat, prerjet (dimri dhe vera e gjelbër), majat e rrjedh.
Përhapja e farës së manaferrave
Kur shumohen nga farat, fidanët e manaferrës ruajnë tiparet dalluese të bimës amë. Para mbjelljes në një serë ose pajisje tjetër, farat shtresohen. Fidanët mbillen në një vend të përhershëm pas zhvillimit të 4 gjetheve.
Blackberry sisay (Rubus caesius).
Përhapja vegjetative BlackBerry
Nga layering
Kur shumohen me shtresa, majat e fidanëve ose një xhirimi të ri të fortë ngjiten butësisht në copëza të cekëta. Mbulohet me tokë. Gjatë sezonit të ngrohtë, ato ujiten dhe ushqehen me një zgjidhje të nitrofoski ose kemira. Shtresat zënë rrënjë brenda një muaji, por janë subjekt i ndarjes nga bima mëmë dhe transplantohen në një vend të përhershëm pranverën e ardhshme.
Prerje
Për prerjet në vjeshtë ne gërmojmë një kaçubë. Ndani rrënjët 2-3 vjeçare dhe prerë në prerje të veçantë rreth 6-8 cm. Ruani në rërë të lagësht në një vend të freskët (bodrum, gropa perimesh). Në pranverën e hershme, ne mbjellim metodën e çështjes më të ulët në brazda 15-20 cm të thellë. Pas rrënjosjes së vitit të ardhshëm, transferojmë në një vend të përhershëm të kultivimit.
Për përhapje nga prerje jeshile në korrik ne prerë prerje me 3-4 buds. Pjesa e poshtme e dorezës trajtohet me stimulues rrënjor ose tjetër dhe mbillet në gota ose tenxhere me tokë të përgatitur. Pas rrënjosjes (nëse ena është e vogël), fidani mund të transplantohet në një enë të madhe deri në pranverë ose të mbillet në një vend të përhershëm në pranverë.
Ndarja e shkurret
Nëse është e nevojshme të transferoni manaferrën në një vend tjetër ose të përtërini, tufa e vjetër e mbivendosur është gërmuar dhe ndahet me thikë të mprehtë në disa pjesë, në mënyrë që secila të ketë 2-3 fidane të forta. Pjesët e ndara të tufës zhyten ose mbahen në rrënjë për disa orë dhe mbillen në një vend të ri.
Sëmundjet dhe dëmtuesit
Boronica praktikisht nuk sëmuret dhe nuk dëmtohet nga dëmtuesit. Nëse njollat jargavani-kafe, lëvozhga e lëvores, çarje në zona individuale gjenden në rrjedh, atëherë manaferra është e dëmtuar nga një kërpudhat (didimella purpura). Në pranverën e hershme, para mbjelljes, shkurret janë spërkatur me 1% zgjidhje të sulfatit të bakrit ose zgjidhje 15% të lëngut Bordeaux. Më pas, bimët e sëmura trajtohen çdo 15-20 ditë me zgjidhje të ilaçeve antifungale - phytosporin, alirin, gamair. Mjetet kimike të mbrojtjes në kokrra të kuqe nuk mund të përdoren.Kur shfaqen aphids, weevils, bimët janë spërkatur me actophyte, bitoxibacillin dhe produkte të tjerë biologjikë.
Përdorni në hartimin e peizazhit
Blackberry nuk është i zakonshëm në vilat e verës. Por është praktike ta përdorni atë për rrethimin e gjelbër, veçanërisht varietetet me thumba dhe gjemba. Shpatet e rërës së tokës e forcojnë atë dhe në të njëjtën kohë e dekorojnë atë. Mbyllni muret e pasme të ndërtesave të fermave. Në Evropë, deri vonë, speciet gjysmë-shkurre të manaferrave u përdorën si bimë kufitare.
