Bimët

Antigripp dhe antistress - deti i detit me mjaltë

"Përzierja eksplozive" në luftën kundër ftohjes është deti i detit me mjaltë. Dy përbërës të fuqishëm, të cilët përfshijnë komplekse të tërë vitaminash dhe dhjetëra elementë gjurmë, kanë një karakter vërtet shërues. Kjo përzierje pa peer është përdorur me sukses kundër sëmundjeve virale, infektive dhe sëmundjeve të tjera.

Ju mund të shtoni rrush, mollë, dardhë, shegë, kumbulla, kunguj dhe dhurata të tjera të vjeshtës në bllokim ose të korrave.

Efekt përfitues

Shkathtësia e këtij tandemi të përbërësve natyrorë është e mahnitshme. Me ndihmën e një ilaçi të tillë popullor, trajtohen sëmundjet e një plani të ndryshëm. Prania e vitaminave B dhe C ka një efekt forcues në sistemet mbrojtëse të trupit: imunitetin dhe funksionimin e tiroides. Acidet organike dhe të gjitha llojet e sheqernave që janë pjesë e tij absorbohen lehtësisht në trup. Për pronat e dobishme të buckthorn detit me mjaltë, ekspertët gjithashtu përfshijnë këto karakteristika:

  • shërim;
  • përtëritje (stimulon rigjenerimin e fibrave të indeve);
  • efekt antiseptik (shkatërrimi i viruseve, kërpudhave dhe baktereve);
  • pastrimi (ndihmon në largimin e toksinave, kolesterolit, rrezatimit dhe toksinave).

Ndër të tjera, ky produkt duhet të merret nga gratë shtatzëna. Trupi i nënës në pritje është i ngopur me elementë kimikë dhe vitamina që mbështesin sistemin imunitar, si dhe sisteme të tjera. Ky ilaç mrekullie përdoret gjithashtu për qëllime parandaluese dhe si një shurup terapeutik në onkologji, urologji ose gjinekologji. Ashtu si me çdo ilaç tjetër, dëmi dhe përfitimet e detit me mjaltë gjithmonë shkojnë paralelisht. Të dy këto dhurata të natyrës janë alergene të rrezikshëm. Prandaj, para se të filloni një kurs të terapisë (parandalimin), është e rëndësishme të konsultoheni me një mjek.

Frutat e detit kanë një përqindje shumë të lartë të aciditetit. Në këtë drejtim, është e pamundur të përfshiheni në vuajtje nga sëmundje të ulçerës peptike ose gastrit.

Arti i bërjes së buallit të detit

Në mjekësinë popullore përdoren jo vetëm frutat e shkurret, por edhe gjethet, lehja dhe degët e saj. Pra, një koleksion i përgatitur siç duhet rikthen strukturën e flokëve dhe përmirëson gjendjen e lëkurës, duke e pastruar atë. Dhe bëhet tepër e qetë dhe e butë. Ata përdorin një produkt të manave të artë në llojet e mëposhtme:

  • çaj;
  • lëng;
  • shurup;
  • në formë të ngrirë ose të freskët;
  • vaj;
  • një koktej;
  • infusion;
  • bllokim;
  • supë;
  • si një përzierje.

Shumë nga këto ilaçe trajtojnë urolithiasis dhe sëmundje kronike të veshkave. Amviset e shtëpive përfshijnë receta të tilla themelore për përgatitjen e detit me mjaltë.

Receta numër 1: lëng

Përbërësit e mëposhtëm duhet të përzihen plotësisht derisa të jenë të qetë. Për tu tretur plotësisht, mund ta vendosni pijen që rezulton në një vend të ngrohtë. Pra, përbërësit kryesorë:

  • lëng i arrave të shtrydhur fllad (nga 3 deri në 5 gota);
  • 2-3 tbsp. l. mjaltë akacie;
  • 250 ml ujë (jo i papërpunuar);
  • supë me mente (0,5 gota).

Mbajeni pijen në frigorifer. Para përdorimit, këshillohet që të ngroheni në mënyrë që të mos merrni një ftohje në fyt. Pini një filxhan në ditë.

Receta numër 2: koktej

Një restorant konsiderohet të jetë një pije e përzier me alkool dhe erëza. Prandaj, para se të bëni buckthorn detin me mjaltë, është e rëndësishme të blini erëza, verë, vodka ose konjak paraprakisht. Tani mund të krijoni me siguri një koktej me përbërësit e mëposhtëm:

  • dy lugë çaji mjaltë;
  • lëng limoni (nga disa feta limoni);
  • 50 g fruta (para-bluajeni dhe derdhni ujë të valë - 250 ml, duke lënë gjysmë ore për tu injektuar);
  • gjysmë gota të çdo pije alkoolike;
  • sezonin me një majë kanelle, një degëz vanilje (nenexhik) ose xhenxhefil.

Përziejini përbërësit në një kavanoz. Për efektin më të mirë, ajo është e mbyllur me një kapak kapron dhe tronditet 5-10 herë. Pirja e një kokteji të tillë aromatik rekomandohet pas një dite të vështirë për të lehtësuar lodhjen. Gripi, mungesa e vitaminës dhe ARVI janë një arsye e mirë për këtë thelb. Një pije e tillë e shkëlqyeshme është gjithashtu e përshtatshme për dimër, sepse sipas recetës, buckthorn e detit me mjaltë është e kombinuar me "ujë të zjarrtë", që do të thotë se efekti shërues do të rritet me 4 herë. Ju mund të ngrini me siguri një koktej edhe në gota të disponueshme.

Në temperaturat mbi 60 ° C dhe ekspozimin ndaj rrezeve të diellit, mjalti humbet pothuajse të gjitha substancat e tij të dobishme. Prandaj, rekomandohet shumë që të mos e gatuani ose mos e bëni avull.

Receta numër 3: zierje

Rrezatimi është një plagë e shoqërisë. Ndikon në muret e zorrëve, të cilat nën veprimin e tij janë shkatërruar. Toksinat hyjnë në rrjedhën e gjakut dhe helmojnë tërë trupin. Pasoja e kësaj janë tumoret malinje të organeve. Butthorn e detit me mjaltë, dhe veçanërisht gjethet e kësaj kaçube, është një mjet unik për parandalimin e kancerit. Për një zierje të tillë, zonjë duhet të ndërmarrë hapat e mëposhtëm:

  • merrni dy grusht gjethe të thata (të freskëta) të tufës, si dhe 20 manaferra dhe bluajini me 3 degëz nenexhiku;
  • derdhni ujë të valë mbi mbledhjen (3-4 litra);
  • lëreni të qëndrojë për 7-8 orë;
  • me një sitë (leckë) tendosje përzierjen;
  • shtoni mjaltë 2-3 tbsp. l (për shije).

Nëse është e mundur, pija konsumohet për një muaj. Disa e pinë atë, jo ujë. Secila prej këtyre recetave për buckthorn detit me mjaltë mund të zgjerohet me përbërës të tjerë. Për shembull, disa pika vaji të bëra nga këto manaferra i shtohen lëng, supë ose një gojëmjaltë.

Boshllëqet e dimrit

Dimrat e ftohtë sjellin jo vetëm acar, por edhe infeksione virale. Gjatë kësaj periudhe të vitit, trupi është më i ekspozuar ndaj viruseve dhe ka nevojë për një furnizim shtesë të vitaminave për t'i luftuar ato. E gjithë përbërja e nevojshme e elementeve mbrojtëse përmbahet në manaferrat e artë dhe në produktet e bletëve. Bëni buckthorn detin me mjaltë për dimër, recetat për përgatitjet janë dhënë më poshtë, një investim i shkëlqyer në shëndetin e familjes.

Shtë shumë e dobishme për të ngrënë buckthorn detit të ngrirë, sepse kur është i ngrirë, ajo mban më shumë se 85% të ushqyesve.

Opsioni 1

Gatim:

  • zhvishem dhe pres 10 copa arra;
  • Grind 2 gota me manaferra të pjekura në një blender, dhe fshij substratin që rezulton përmes një sitë për të hequr mbeturinat;
  • përzieni 250 g lule (preferohet të lëngshme) mjaltë me lëng dhe arra;
  • derdhni në tabaka dhe shkundni pak (trokitje e lehtë mbi tryezë);
  • paketë në frigorifer.

Për sofistikimin e shijes, mjeshtrat e mëdhenj të gatimit sugjerojnë të shtoni një zall të vogël portokalli, si dhe kanellë. Ata do ta bëjnë pijen më aromatike. Vanilja gjithashtu do të jetë një plotësues i shkëlqyeshëm i ëmbëlsirës. Në pothuajse të gjitha recetat për përgatitjen e buckthorn detit me mjaltë për dimër, ju duhet të përdorni përbërës të lëngshëm. Prandaj, nektari i ëmbëlsuar nuk është i përshtatshëm për ngrirje.

Meqenëse nuk është e vështirë të përgatisni buckthorn e detit me mjaltë, ju mund të bëni ëmbëlsira të tilla nga frutat e freskëta gjatë gjithë vjeshtës. Në fund të fundit, periudha maksimale e ruajtjes së pelte të tillë në frigorifer është 30 ditë.

Opsioni 2

Në sezonin e epidemisë, ju nuk mund të bëni pa mjaltin e mrekullueshëm të buckthorn detit - shurupin e njohur të bazuar në manaferrat dhe sheqerin. Për ta përgatitur atë do t'ju duhet:

  1. 1 kg tul frutash. Për ta bërë këtë, ju duhet të heqni qafe kockat. Jam grirë në një mulli mishi për vite me rradhë. Pastaj farat përzgjidhen dhe pulpat ndahen nga torta duke përdorur një sitë. Sidoqoftë, është e nevojshme të para-shpëlarje të korrat dhe të thahen frutat në një peshqir.
  2. Pureja që rezulton duhet të jetë e grirë me sheqer (nga 2 kg). Ju mund të merrni një thërrmues të zakonshëm patatesh.
  3. Përzierja lihet për disa orë (nga 3 ose më shumë) derisa sheqeri të tretet plotësisht, duke nxitur herë pas here;
  4. Përzierja duhet të vendoset në një tigan (mundësisht e emaluar) dhe të sjellë një çiban. Pasi e lini të ziejë për 5 deri në 8 minuta.

Derdhni produktin e nxehtë në kavanoza, rrokulliset ose mbylleni me kapak evropian. Shija luksoze e kësaj reçete fillimisht do të plotësojë shumë ëmbëlsira dhe ëmbëlsira. Mund ta pini vetëm me çaj. Ju mund të kënaqeni me një mjaltë të mrekullueshëm të detit me mjaltë gjatë gjithë vitit. Storedshtë ruajtur në mënyrë të përsosur si në frigorifer ashtu edhe në qilar. Sidoqoftë, ajo rrallë përkeqësohet dhe pothuajse kurrë nuk bëhet e mykur.