Borzilok

Marjorami barishtor shumëvjeçar (Origanum majorana) është një përfaqësues i gjinisë Oregano të familjes Iasnatkovye. Në natyrë, një bimë e tillë është gjetur në Afrikën e Veriut, Evropën Qendrore dhe Lindjen e Mesme. Kjo barishte u rrit në Egjiptin e Lashtë, Perandorinë Romake dhe Hellas si një bimë medicinale, dekorative dhe pikante. Grekët besonin se marjorami ka fuqi magjike që mund të rivendosin dashurinë dhe guximin te një person, ata besonin se një barishte e tillë merrte një erë nga perëndeshë e dashurisë Afërdita, në këtë drejtim, porsamartuar zbukuruan kokën e tyre me kurora marjorami. Romakët besonin se kjo bimë është një afrodiziak i fuqishëm. Sot, marjorami barishte me erëza përdoret në të gjitha vendet si një shtesë e kurseve të para, perimeve, sallatave dhe peshqve. Kjo barishte përdoret si e freskët ashtu edhe e tharë. Kjo erëza përdoret në përgatitjen e pijeve, ëmbëlsirave, pijeve dhe gjithashtu si aromatizues për uthull dhe çaj.

Karakteristikat e marjoramit

Lartësia e fidaneve të drejta dhe të degëzuara ndryshon nga 0.2 në 0.5 m, ato kanë një ngjyrë gri-argjend. Rrjedhin lignifikohen në bazë. Forma e brinjëve të gjetheve të plota të buta është skapulare ose ovate e zgjatur, ato kanë petiola, të dy sipërfaqet janë të ndjera gri. Infloreskencat e gjata janë gjithashtu me flokë të ndjerë, ato përfshijnë 3-5 tufa të ngjashme me thikë në formë të rrumbullakët ovale. Corollas në lule të vogla pikturohen me të bardha, të kuqe të lehta ose rozë. Lulëzimi fillon në korrik ose gusht. Fruti është një arrë e qetë ovoidi. Si rregull, ky kopshtarë shumëvjeçar kultivohet si një vjetor, i cili quhet marjoram kopsht.

Rritja e marzoramit nga farat

Mbjellje

Marjorami ka fara shumë të vogla, kështu që kur mbillni në tokë të hapur ekziston një probabilitet i lartë që ata të mos mbin. Në këtë drejtim, kjo erëz rekomandohet të rritet përmes fidanëve. Para mbjelljes, fara duhet të kombinohet me rërë të thatë në një raport 1: 5. Mbjellja kryhet në ditët e para të muajit prill, ndërsa kutitë duhet të mbushen me përzierje të tokës që përbëhet nga toka e njomë dhe humus (2: 1), në të cilat duhet të derdhet shkumës i grimcuar. Përzierja e tokës duhet të jetë e lagur mirë, pas së cilës bëhen grooves në të, distanca midis së cilës duhet të jetë nga 40 në 50 mm. Për të varrosur farat në substrat ju nevojiten vetëm 0.2-0.3 cm, ndërsa në krye ato spërkaten me tokë të thatë përmes një sitë. Kutia në majë duhet të mbulohet me film ose xhami, pas së cilës pastrohet në një vend të ngrohtë (nga 20 në 22 gradë). Fidanët e parë duhet të shfaqen pas 15-20 ditësh, pas së cilës është e nevojshme të hiqni strehën nga ena, dhe të hiqni të lashtat për 7 ditë në një vend të freskët (nga 12 në 16 gradë). Pas një jave, fidanët duhet të sigurojnë temperaturën e mëposhtme: gjatë natës nga 14 në 16 gradë, dhe gjatë ditës nga 18 në 20 gradë.

Kujdesi për farërat

Pasi të shfaqen fidanët, lotimi i fidanëve duhet të bëhet sipas nevojës, duke marrë parasysh që substrati duhet të jetë vazhdimisht i lagësht. Gjithashtu, lirimi i sipërfaqes së substratit duhet të kryhet rregullisht. Pasi të formohen 1 palë pllaka gjethe të vërteta në bimë në ditët e para të majit, ato duhet të kulmohen sipas skemës 6x6 ose 5x5 centimetra në një serë ose serë të ngrohtë. Atje marjorami do të rritet përpara se të transplantohet në tokë të hapur. Sidoqoftë, nëse fidanët kanë mbirë mjaft rrallë, atëherë do të jetë e mundur të bëhet pa zhytje. Rreth 10 ditë para se bimët të transplantohen në tokën e hapur, duhet të vazhdoni në forcimin e tyre, për këtë ju duhet të hiqni filmin çdo ditë për një kohë. Kohëzgjatja e një procedure të tillë duhet të rritet gradualisht. Fidanët do të jenë gati për mbjellje kur mund të qëndrojnë në ajër të pastër rreth orës. Gjatë ngurtësimit të fidanëve, është ende e nevojshme që gradualisht të zvogëlohet numri i ujitjeve.

Ulje e marxhoramit në tokë të hapur

Fidanët e marjoramit mbillen në tokë të hapur pasi ngricat e kthimit të pranverës lihen pas. Në varësi të rajonit, kjo kohë mund të bjerë në ditët e fundit të majit ose ditët e para të qershorit. Nëse mbillni nga 15 deri në 20 fidanë të mëdhenj dhe të zhvilluar mirë për 1 shtrat, atëherë kjo shumë është mjaft e mjaftueshme për t'i siguruar kopshtarit sasinë e nevojshme të luleve dhe gjetheve.

Për mbjelljen, ju duhet të zgjidhni një vend të ndriçuar mirë, i cili duhet të mbrohet nga perimet e erës dhe drafti.

Tokë e përshtatshme

Kjo bimë rekomandohet të rritet në tokë rrënjësore ose me rërë, sepse ngrohet mirë nga dielli. Shtë më mirë të mbillni marjoram në zonën ku patatet më parë ishin rritur. Jo më pak se gjysmë muaj para mbjelljes së marjoramit në shtratin e kopshtit, është e nevojshme të filloni përgatitjen e sitit. Për ta bërë këtë, gërmoni atë në një thellësi 20 centimetra, ndërsa 20 gramë ure, 30 deri 40 gram superfosfat, gjysmë kovë plehrash ose humus dhe 20 gram sulfat kaliumi për 1 metër katror tokë duhet të shtohen në tokë. Kur gërmimi ka mbaruar, siti duhet të derdhet me ujë të vakët, ndërsa 5 litra merren për 1 metër katror.

Rregullat e uljes

Mbjellja dhe kujdesi për një bimë të tillë nuk është e rëndë, por për të shmangur problemet me bimën, duhet t'i përmbaheni rregullave të teknologjisë bujqësore të kësaj kulture. Distanca midis fidanëve duhet të jetë nga 15 në 20 centimetra, dhe ndarja e rreshtit duhet të jetë nga 40 në 45 centimetra. Menjëherë para mbjelljes, puset duhet të ujiten me bollëk, me 1 grusht plehrash të lidhur në tokë për tu derdhur së pari në secilën. Pastaj ata mbjellin bimët, ato duhet të merren me një gungë toke, pas kësaj vrimat duhet të mbushen me tokë, e cila është e kompaktuar mirë. Bima e mbjellë duhet të ujitet. Pas 15-20 ditësh, fidanët duhet të rrënjosen plotësisht pas transplantimit në tokë të hapur. Ditët e para pas mbjelljes, marjorami duhet të mbrohet nga rrezet e diellit direkte, dhe gjithashtu duhet të ujitet sistematikisht. Pasi bimët të zënë rrënjë në një vend të ri, gjatë njërës prej ujitjes do të duhet të ushqehen me një zgjidhje kripur (15 gram substancë merren për 1 kovë me ujë), ndërsa 10 litra përzierje ushqyese duhet të shkojnë për 1 metër katror të shtratit.

Kujdesi marjoram

Kur rritet marzora në tokë të hapur, ajo duhet të ujitet në kohën e duhur, të kullotet, të lirohet sipërfaqja e shtretërve, të ushqehet, dhe nëse është e nevojshme, të mbrohet nga sëmundjet dhe insektet e dëmshme. Duhet mbajtur mend se marjorami si disa të lashta kopshtesh ka nevojë për barërat e këqija dhe lirimin e tokës me kohë, përndryshe do të ndikojë negativisht në rritjen dhe zhvillimin e saj.

Si të ujitet

Përkundër faktit se marjorami është rezistent ndaj thatësirës, i takon bimëve higroshe, dhe për këtë arsye duhet të ujitet në mënyrë sistematike dhe shpesh. Lotim bëhet në mëngjesin e hershëm ose në mbrëmje pas perëndimit të diellit. Ndalohet përdorimi i ujit të ftohtë për këtë. Duke filluar nga mesi i periudhës së verës, numri i ujitjeve duhet të zvogëlohet gradualisht, ndërsa toka do të duhet të njomet vetëm kur shfaqet një kore në sipërfaqen e saj. Kur kaçubat janë ujitur, sipërfaqja e sitit duhet të lirohet.

Pleh

Kur duhen 20 ditë pas transplantimit të marjoramit në tokë të hapur, do të duhet të ushqehet me pleh komplekse. Për ta bërë këtë, përdorni një zgjidhje ushqyese të përbërë nga 15-20 gram superfosfat, 10 gram ure dhe të njëjtën sasi kripe kaliumi (bazuar në 1 metër katror ngastër). Një ushqim i kësaj bime është e mjaftueshme që ajo të rritet dhe zhvillohet normalisht.

Mbledhja, tharja dhe ruajtja e marjoramit

Marjoram është korrur 2 herë në sezon, përkatësisht: në ditët e fundit të korrikut dhe ditët e para të gushtit, si dhe në shtator dhe në fillim të tetorit. Gjatë mbledhjes së lëndëve të para, e gjithë pjesa me gjethe e shkurret është prerë në një lartësi prej 60-80 mm nga sipërfaqja e komplotit, duke përdorur një thikë shumë të mprehtë për këtë. Pas kësaj, bari është larë dhe tharë shumë mirë. Për ta bërë këtë, mund të grumbullohet dhe varet në një vend të ventiluar mirë dhe me hije (nën një tendë ose në papafingo) ose të vendoset në rafte dhe rafte, të cilat së pari duhet të mbulohen me letër. Kur bari është plotësisht i thatë, ai duhet të zgjidhet, ndërsa lëndimi ose gjethet e verdha duhet të hiqen. Pastaj marjorami është grimcuar plotësisht në një gjendje pluhuri dhe derdhet në kavanoza qelqi, të cilat duhet të vulosen me kapak. Bari ruhet në një vend të errët.

Tofarë duhet të mbillni pas marjoramit

Si rregull, zona në të cilën janë rritur të lashtat me gjethe është e përshtatshme për mbjelljen e kulturave rrënjësore: karrota, rrepka, rrepë dhe panxhar.

Sëmundjet dhe dëmtuesit e marxhoramit

Ndërsa marjorami është i ri dhe nuk ka pasur kohë të forcohet, ai mund të sëmuret me alternariozë. Tufa e prekur tregon një ndërprerje të rritjes dhe njollat formohen në pllakat e saj të gjetheve. Sëmundja zhvillohet në mënyrë aktive në mot të lagësht me trashje të mbjelljes. Një bimë e sëmurë duhet të spërkatet me një zgjidhje fungicide.

Larvat e molës marjoram që ushqehen me gjethet e saj mund të vendosen në një bimë të tillë. Për të hequr qafe larvat, shkurret dhe sipërfaqen e tokës nën të duhet të trajtohet me një zgjidhje të një përgatitjeje insekticidale.

Llojet dhe llojet e marjoramit me foto dhe emra

Sot, kopshtarët kultivojnë vetëm 2 lloje marjoram: lules dhe gjetheve. Pamja me gjethe - kaçubi ka një kërcell të fortë të degëzuar me gjethe të harlisura dhe një numër të vogël lulesh. Në speciet e luleve, rrënjët dhe rrjedh nuk janë aq të forta sa në gjethe, dhe lulëzimi nuk ndryshon në shkëlqim. Të dyja këto specie kultivohen si një bimë pikante, zbukuruese dhe medicinale. Varietetet e mëposhtme janë më të njohurat:

Baikal. Kjo shumëllojshmëri karakterizohet nga produktiviteti. Lartësia e shkurret është afërsisht 0,55 m, lulet kanë një ngjyrë të bardhë, dhe pllaka të vogla të lëmuara dhe aromatik të gjetheve pikturohen jeshile.
llupës. Kjo shumëllojshmëri është ndër më produktive. Koha e saj e pjekjes është rreth 120 ditë. Lartësia e tufës është rreth 0.6 m, pllaka me gjethe aromatike të gjelbërta të lëmuar kanë një formë ovale, një shtresë dylli mund të jetë në sipërfaqen e tyre.
Tushinsky Semko. Koha e pjekjes së kësaj larmie ruse është nga 130 në 140 ditë. Shkurre nuk janë shumë të degëzuara, si rregull, ato kanë një ngjyrë vjollcë dhe pubescencë të ngjyrës argjendi. Bimët janë shtrirë në bazë. Forma e fletëve të gjetheve është e theksuar, dhe buza e tyre është e dhëmbëzuar. Inflorescences e gjata përbëhen nga lule të bardha. Para lulëzimit të bimëve, gjethet dhe fidanët përdoren të freskëta për ushqim, dhe kur fillon lulëzimi, ato thahen.
termos. Lartësia e rrjedhës së drejtë është rreth 0.4 m, ato kanë një ngjyrë gri-argjend. Në sipërfaqen e pllakave të gjelbërta me gjethe të vogla ka pubescencë. Lulet e bardha janë gjithashtu mjaft të vogla.
SCANDI. Lartësia e shkurret është rreth 0.6 m.Tjatat e vogla të gjetheve të lëmuara dhe aromatik janë me ngjyra ovale dhe jeshile, nuk ka veshje dylli në sipërfaqen e tyre. Lulet janë të bardha.

Karakteristikat e marjoramit: dëmi dhe përfitimet

Karakteristikat e dobishme të marjoramit

Isshtë në majat e lulëzimit të marjoramit që janë substanca biologjike aktive. Përbërja e kësaj barishte përmban zink, mangan, pektinë dhe flavonoide, të paqëndrueshme, vitamina A, C dhe P, si dhe një vaj esencial të pasuruar me hidrate të terpineol, linalool dhe sabinene. Për shkak të përbërjes së tij të pasur, kjo bimë ka këto veti shëruese:

eliminon dhimbjen e dhëmbit, ndërsa lufton inflamacionin dhe i bën mishrat e dhëmbëve dhe smaltin e dhëmbëve;
kontribuon në shkarkimin e pështymës në sëmundjet e mushkërive;
të përdorura gjatë trajtimit të sëmundjeve gjinekologjike, për shembull, parregullsitë menstruale dhe funksionin riprodhues;
ndihmon për të përshpejtuar qarkullimin e gjakut dhe formimin e qelizave të reja të gjakut;
ndihmon për të përmirësuar punën e traktit digjestiv, ndërsa ka stimulim të tretjes, eliminimin e inflamacionit në zorrët dhe blozën;
ka një efekt diuretik dhe ndihmon në eliminimin e proceseve inflamatore në zonën e fshikëzës;
Ndihmon me pagjumësinë.

Aaji përgatitet nga kjo bimë: për këtë, gjysmë litër ujë të zierë të freskët është i kombinuar me 2 lugë. lule të thata ose të freskëta marjoram, përzierja lejohet të injektohet. Vetëm 1 tbsp. Kjo pije do të ndihmojë me migrene.

Një vaj i bërë në bazë të kësaj bime përdoret për gërryerje, reumatizëm, sprains, bruises dhe një hundë me diell tek foshnjat. Për të bërë një mjet të tillë, është e nevojshme të kombinohen 1 lugë. alkool, zarzavate të thata të marjoramit dhe gjalpë të freskët të lyer me lopë. Masa që rezulton duhet të nxehet në një banjë me ujë për 10-15 minuta, atëherë duhet të filtrohet dhe të presë derisa të ftohet. Nëse fëmija ka një hundë me erë të keqe, atëherë me një mjet të tillë është e nevojshme të lubrifikoni hundën e tij nga brenda. Dhe me sprains dhe reumatizëm, ilaçi duhet të fërkohet në një vend problemi.

Më e vlefshme është vaji esencial i kësaj bime, i cili është një lëng i verdhë i lehtë me një erë të ngrohtë dhe të ashpër. Me përdorimin sistematik të këtij mjeti për aromaterapinë, mund të harroni ndjenjën e ankthit, nervozizmit dhe gjithashtu të ndjeni një forcë energjie për një kohë të gjatë. Gjithashtu, ky mjet do të ndihmojë të heqni qafe misrat, lythat dhe keratozat. Për ta bërë këtë, kombinoni vajin e ullirit dhe disa pika të këtij vaji esencial, me këtë përzierje ju duhet të njollosni rregullisht zonat me probleme. Disa pika të këtij vaji mund të shtohen në krem për këmbët dhe duart, si rezultat, lëkura do të bëhet shumë e butë dhe e butë.

Contraindications

Kur përdorni një sasi të vogël të një bimë të tillë, madje edhe një migrenë shumë e fortë zhduket, por nëse ndodh një mbidozë, atëherë dhimbja do të bëhet shumë më e fortë. Gratë shtatzëna janë më mirë të përmbahen nga konsumimi i shpeshtë i sasive të mëdha të marjoramit si një përgatitje ose erëza, sepse ai përmban fitoestrogjenet e hormoneve. Shtë më mirë të refuzoni përdorimin e një barishte të tillë te njerëzit me rritje të koagulueshmërisë së gjakut, që vuajnë nga tromboza ose tromboflebiti. Fëmijët nën 5 vjeç gjithashtu nuk kanë nevojë të japin ilaçe bazuar në marjoram, si dhe enët me këtë bimë.