Physalis

Physalis (Physalis) është gjini më e madhe e familjes natë. Kombinon afërsisht 120 specie. Physalis mund të gjendet në të egra në Evropë, Amerikë dhe Azi. Physalis përkthehet nga greqishtja si "flluskë", ky emër shoqërohet me formën e kalit zgjerues, pikturuar me ngjyrën portokalli-të kuqe. Një lule e tillë quhet edhe një kokrra të kuqe smerald, një copë qershi, boronicë prej balte, cistikë dhe marunka. Kjo lule është shumë e ngjashme me domatet, pasi këto bimë janë përfaqësues të së njëjtës familje. Sidoqoftë, mbjellja dhe kujdesi për fizalis është dukshëm e ndryshme nga domatet.

Karakteristikat e Physalis

Physalis është një vjetor me bar ose shumëvjeçar. Fidanet e kërrusur mund të jenë të degëzuara, të lakuara këndore ose të ngritura. Ata janë plotësisht të zhveshur ose kanë një pubeskencë të lehtë në pjesën e sipërme. Lartësia e rrjedhës ndryshon nga 0.2 në 1.2 m gradualisht, shoots në bazë bëhen të ngurta. Pllakat e gjetheve janë të vendosura në kundërshtim, ndërsa në fund të xhirimit ato çiftëzohen së bashku ose pranë njëra-tjetrës. Lulet e vetme axillare rriten përgjatë gjithë gjatësisë së fidanit. Kupat e fryrë në formë zile janë pikturuar me ngjyrë të ngopur, brenda ka fruta sferike me dy fole me ngjyrë të kuqe ose portokalli - këto janë manaferra aromatike të fizalizave. Kjo bimë është dekorative, përkundër faktit se një numër i madh i llojeve të saj të manave kanë shije të lartë dhe mund të hahen. Physalis shumëvjeçar quhet një fanar kinez, një bimë e tillë duket e shkëlqyeshme në një tufë lulesh dimërore.

Physalis në rritje nga farat

Mbjellje

Nëse fizalis është rritur në një rajon me një klimë të ngrohtë, atëherë mbjellja duhet të bëhet drejtpërdrejt në tokë të hapur. Kjo lule është rezistente ndaj të ftohtit, prodhuese dhe e parakohshme. Përhapet lehtësisht nga vetë-mbjellja, ndërsa kopshtari do të duhet të prodhojë rrallimin në kohë të fidanëve. Farërat mbeten të zbatueshme për 4 vjet. Menjëherë para mbjelljes, farat duhet të futen në një solucion kripe (5%) për një kohë. Farat e lundruara duhet të mblidhen dhe hidhen, njësoj si ato të vendosura, duhet të lahen dhe të mbahen në një zgjidhje të errët rozë të permanganatit të kaliumit për 30 minuta. Pas kësaj, ata përsëri lahen dhe thahen. Mbjellja e farave në tokë të hapur duhet të bëhet në prill ose ditët e para të majit. Ato duhet të dekompozohen në grooves të përgatitura, ndërsa përpiqen të sigurojnë që të korrat të mos jenë të dendura, hapësirat e rreshtit duhet të jenë rreth 0.3 m. Pas shfaqjes së fidanëve, ato duhet të rrallohen, duke vëzhguar një distancë prej rreth 25 centimetra midis tyre. Nëse dëshironi, fidanët që janë grisur mund të mbillen në një vend tjetër, ato do të rrënjën shumë shpejt dhe mirë, megjithatë, ato do të shfaqen më vonë. Mbjellja mund të bëhet para dimrit dhe ta bëni atë në tetor.

Filiz

Në latitude të mesme, kjo bimë rritet ekskluzivisht përmes fidanëve. Physalis rritur në këtë mënyrë do të japë fryte më herët se sa u mboll në tokë të hapur. Mbjellja kryhet 4-6 javë para ditës së mbjelljes në tokë të hapur. Për këtë, ju mund të përdorni enë individuale, vëllimi i të cilave duhet të jetë i barabartë me 500 ml. Ju gjithashtu mund të mbillni fara në kuti, duke iu përmbajtur skemës 6x8, ndërsa fidanë të tillë nuk kanë nevojë për t'u zgjedhur. Para mbjelljes, farat për 30 minuta. zhytur në një zgjidhje të fortë të permanganat kaliumit. Pas mbjelljes, enët pastrohen në një vend të ngrohtë (rreth 20 gradë), fidanët duhet të shfaqen pas 7 ditësh. Nëse kontejnerët janë në një vend më të freskët, atëherë fidanët do të shfaqen vetëm pas 4 javësh. Fidani duhet të pajiset me lagështi jo shumë të lartë të ajrit dhe substratit, pasi në të kundërt ato mund të sëmuren me një këmbë të zezë. Në lidhje me këtë fidanë, ventilimi sistematik do të jetë i nevojshëm, duke mbajtur parasysh që fizalis reagon negativisht ndaj një drafti. Duhet të kihet parasysh gjithashtu se drita e shpërndarë është e nevojshme për bimët. Në rast se fidanëve sigurohen me kujdes të duhur dhe ndriçim të nevojshëm, dhe praktikisht nuk rritet ose është shumë e gjatë, do të duhet ushqim shtesë. Për ta bërë këtë, përdorni një zgjidhje të mbeturinave të shpendëve (uji është i përzier me hedhje në një raport prej 20: 1), rreth 5 litra përzierje ushqyese duhet të shkojë për 1 metër katror. Pastaj substrati derdhet me ujë të pastër në mënyrë që bimët të mos marrin djegie.

Skermë

Nëse fidani është shumë i dendur, atëherë duhet të bëni një zgjedhje. Pasi bimët kanë 2 briskë gjethesh të vërteta, ato mbillen në gota individuale, ndërsa përpiqen të mos dëmtojnë sistemin rrënjor të tejdukshëm. Fizalizat e mbjella në enë individuale nuk kanë nevojë për t'u zgjedhur, ato rriten në to deri në ditën e mbjelljes.

Mbjellja e fizalive në tokë të hapur

Timefarë kohe për tokë

Fidanët mbillen në tokë të hapur pasi të zhvillojnë 5 ose 6 gjethe. Rekomandohet ta bëni këtë në një ditë me shi ose pasdite. Për mbjelljen, ju duhet të zgjidhni një zonë të ndriçuar mirë, ndërsa toka duhet të jetë pak alkaline ose neutrale. Physalis rekomandohet të mbillet në vendin ku lakrat ose kastravecat ishin rritur më parë. Për më tepër, aty ku u rrit piper, patëllxhan, fizalis, patate ose domate, një bimë e tillë nuk duhet të mbillet për 4 vjet, pasi të gjitha këto të lashta janë të ndjeshme ndaj të njëjtave sëmundje, dhe patogjenët e tyre mund të jenë në tokë për një kohë të gjatë. Përgatitja e sitit duhet të jetë jo më pak se gjysmë muaj para mbjelljes, ndërsa hiri i drurit dhe humusit duhet t'i shtohen tokës për gërmime. Ju nuk mund të përdorni pleh të freskët për të fekonduar sitin.

Karakteristikat e uljes

Kur mbillni fizalis, duhet të kihet parasysh se shumica e specieve dhe varieteteve janë shumë të degëzuara. Prandaj, mbjellja e fidanëve duhet të stivohet në ngritje prej 50 centimetra. Gjithashtu, gjatë mbjelljes, duhet të theksohet se varietetet e larta kanë nevojë për një garanci. Thellësia e fosës së mbjelljes duhet të jetë e tillë që bima e mbjellë të zhytet në të deri në pllakën e parë të gjetheve të vërteta. Nëse fidanët janë tejkaluar, atëherë së pari derdhni 1.5 litra ujë në vrimë, dhe më pas një bimë ulet në të me një pjerrësi direkt në ujë, dhe është e nevojshme që rrënjët të drejtohen vetë. Pastaj vrimë është e mbuluar me tokë, e cila është e kompaktur mirë. Nëse fidanët nuk janë rritur, atëherë ata i mbjellin si zakonisht, dhe pas kësaj ata i ujiten shumë mirë. Për të zvogëluar sasinë e lotimit, barërat e këqija dhe lirimin, sipërfaqja e sitit duhet të mbulohet me një shtresë mulch (torfe).

Kujdesi fizalis në kopsht

Mbjellja dhe rritja e fizalis është mjaft e thjeshtë. Gjatë sezonit të rritjes, lule të tilla duhet të ujiten sistematikisht, dhe pas kësaj procedure, barërat e këqija duhet të hiqen dhe sipërfaqja e tokës të lirohet. Ata gjithashtu duhet të ushqehen rregullisht duke përdorur plehra organike (tretësirë për plehun e pulës (1:15) ose lëpushkën (1:10)). Veshja e sipërme kryhet vetëm pas lotimit. Nëse periudha e verës doli të jetë me shi dhe e freskët, atëherë kaçubat e fizalis do të duhen spërkatur. Bimore nuk ka nevojë për krasitje dhe pinch, por të gjitha sepse manaferrat rriten në degët e fidanëve. Prandaj, të korrat varen drejtpërdrejt nga degëzimi i shkurret.

Riprodhimi i Physalis

Rreth asaj se si të rriten fizalis nga farat, të përshkruara më lart. Mund të përhapet gjithashtu nga prerjet dhe proceset anësore. Physalis zbukuruese rritet një numër i madh i fidaneve nga rizoma, që ndodhet jo shumë thellë nën tokë. Prandaj, në pranverë ose në vjeshtë, ju mund të ndani dhe gërmoni një pjesë të rizomës, në të cilën duhet të zhvillohen shoots, të cilat pastaj mbillen në një vend të ri. Prerjet duhet të korrren në korrik, për këtë, pjesët e sipërme të fidaneve me dy ose tre internode të zhvilluara janë prerë. Pastaj, për rrënjosjen, ato janë varrosur në një tokë të lirshme nga një pjesë. Në fillim, prerjet do të kenë nevojë për strehim, për të krijuar të cilën ata përdorin një film të shpuar. Do të jetë e mundur të hiqni strehën vetëm kur pllakat e gjetheve në prerje të kthehen në ish-turgoren e tyre. Gjatë rrënjosjes, prerjet duhet të ujiten me kohë dhe të mbrohen nga rrezet e diellit direkte.

Sëmundjet dhe dëmtuesit

Physalis ka një rezistencë mjaft të lartë ndaj sëmundjeve. Sidoqoftë, mund të goditet nga një sëmundje siç është mozaiku, ndërsa ato raste për të cilat sigurohet kujdes jo i duhur infektohen më shpejt. Ju mund të zbuloni se tufa është e goditur nga mozaiku nga ngjyra e pllakave të saj, bëhet e kundërta dhe përbëhet nga njolla me jeshile të zbehtë dhe jeshile të errët. Në kaçubat e infektuar, numri i frutave zvogëlohet përgjysmë. Shtë e pamundur të kurosh një sëmundje të tillë. Në këtë drejtim, ekzemplarët e infektuar duhet të gërmohen dhe shkatërrohen. Atëherë siti duhet të derdhet me një zgjidhje të fortë të permanganat kaliumit.

Për shkak të rritjes së lagështisë, sëmundja e këmbës së zezë mund të shfaqet në fidanët fizalis. Nga kjo, kërcelli bëhet i zi në bazë, gjë që çon në vdekjen e bimës. Për qëllime parandaluese, duhet të respektohen rregullat e mëposhtme të kujdesit: duhet të lironi në mënyrë sistematike sipërfaqen e substratit, të holloni me kohë fidanët dhe të siguroni një lotim të rrallë por të bollshëm në mëngjes.

Gjithë natën vuan nga fitosporoza. Kjo sëmundje më së shpeshti shfaqet në mot me shi gjatë pjekjes së frutave. Si rezultat, njollat nënlëkurë kafe formohen në sipërfaqen e manave, një frut i tillë nuk mund të hahet më. Për të shmangur shfaqjen e fitosporozës, është e nevojshme të spërkatni shkurret me një zgjidhje të lëngut Bordeaux (1%) para formave të vezoreve.

Nga dëmtuesit, më të rrezikshmet për fizalët janë krimbat e telit dhe arinjtë, të cilët dëmtojnë rrënjët e tij. Për të mbrojtur bimën nga ariu, ajo është mbjellë në një unazë plastike. Për ta bërë këtë, ju duhet shishe plastike me një vëllim prej 2 litrash, ato kanë një qafë të ngushtë dhe të prerë nga fundi. Pjesa e mesme e mbetur duhet të pritet në gjysmë për të marrë 2 unaza. Në vrimën e tokës së përgatitur, unaza rezultuese është instaluar së pari, atëherë vetë uzina është mbjellë tashmë. Kur vrima është e mbuluar me tokë, është e rëndësishme që unaza 50 mm të ngrihet mbi sipërfaqen e saj. Kështu, tufa e re do të mbrohet me siguri nga ariu.

Për të luftuar karremin e telit. Disa gropa të vogla duhet të gërmohen në zonë dhe në to duhet të vendoset bari ose bar i pjekur, në krye të të cilave duhet të vendosen bordet. Pas një ose dy ditë, është e nevojshme të kontrolloni karremin, pasi shumë tela teli duhet të grumbullohen tashmë në të. Bait duhet të hiqet dhe shkatërrohet me kujdes. Gjithashtu, në luftën kundër këtij dëmtuesi, lërimi ose gërmimi i thellë i kryer gjatë vjeshtës do të ndihmojë. Fakti është se një pjesë e larvave të telit në këtë rast do të jenë në sipërfaqen e tokës dhe do të ngrihen në dimër.

Sidoqoftë, duhet të mbahet mend se fizalis është mjaft rezistent ndaj sëmundjeve të ndryshme dhe nëse sigurohet kujdes i duhur dhe kushte optimale për rritje, atëherë nuk do të vuajë nga dëmtuesit ose sëmundjet.

Physalis pas lulëzimit

Mbledhja e farave

Manaferrat janë zgjedhur së bashku me gota spektakolare të thara pak në një ditë me diell, 1,5-2 muaj më vonë pasi fizalisi transplantohet në tokë të hapur (në gusht ose shtator). Pjekja e manave nuk ndodh në të njëjtën kohë, kështu që ato nga fundi bëhen pjekur shumë më shpejt dhe bien në sipërfaqen e sitit. Ato mund të mblidhen dhe përdoren për ushqim ose për përpunim. Gjithashtu, nëse është e nevojshme, farat mund të nxirren nga këto manaferra. Merrni manaferrat e pjekur dhe përdorni një thikë për t'i ndarë ato në 2 gjysma. Pastaj ata duhet të zhyten në ujërat e shiut për 24 orë, dhe më pas pulpë është fërkuar përmes një sitë. Farërat duhet të lahen dhe të thahen.

Dimërim

Nëse rritet një fizalis shumëvjeçar dekorativ, atëherë në vjeshtë, pjesa e sipërme duhet të pritet. Mund të përdoret për të krijuar buqeta të thata shumë të bukura. Pllakat e gjetheve duhet të priten, dhe fidanet me fruta që fshihen në mbulesa të ndritshme pezullohen në mënyrë që të thahen. Sipërfaqja e sitit për dimër duhet të mbulohet me një shtresë mulch (torfe). Përvjetorët e perimeve dhe perimeve, pasi të jenë korrur frutat, duhet të hidhen, pas së cilës toka në sit duhet të gërmohet.

Llojet dhe llojet e fizalis me foto dhe emra

Llojet e ngrënshme të Physalis ndahen në zarzavate të perimeve fizalis dhe Physalis. Speciet e mëposhtme i përkasin kokrrave të fizalis: florida physalis, physalis pubescent (ose rrush të thatë ose luleshtrydhe) dhe physalis peruan, e cila është bërë gjithnjë e më e popullarizuar në vitet e fundit në mesin e kopshtarëve të gjerësisë mesatare, si dhe varietetet e tyre të ndryshme.

Physalis floridana

Ka manaferra të ëmbla të shijshme, të cilat praktikisht nuk kanë aromë acide dhe frutash. Jam e bërë prej tyre është shumë e ngjashme me shijen me bllokimin e qershisë, në lidhje me këtë rekomandohet të shtoni gjethe barishte në të.

Rrush të thatë Physalis (Physalis pubescens)

Në këtë specie, shija është më e rafinuar. Manaferrat janë të ëmbël me një aciditet të lehtë, si dhe me një aromë të palpueshme dhe aromë të ananasit. Nëse shtrydhni lëng prej tyre, atëherë do të jetë i ngjashëm me mandarinën me shijen tuaj. Manaferrat e tillë mund të ruhen për rreth 3-4 muaj (ndonjëherë deri në 6 muaj), ndërsa pas një kohe ato bëhen pak të thara. Manaferrat e thatë janë të ngjashëm në shije me rrushin.

Physalis peruviana

Në krahasim me rrushin, kjo specie ka më pak fruta të ëmbla, por aroma dhe shija e frutave janë më të theksuara. Në të njëjtën kohë, sasia e sheqerit dhe acideve në to është pothuajse e njëjtë me atë të luleshtrydheve. Frutat janë relativisht të butë, kështu që ato nuk mund të ruhen për një kohë të gjatë.

Varietetet më të njohura të fizalis kokrra të kuqe:

pineapple. Shumëllojshmëria është pjekur herët. Manaferrat shumë të vegjël të ëmbël erë si ananas. Ato janë të përshtatshme për konsum të freskët ose për të bërë fruta dhe konserva të ëmbëlsuar.
lulushtrydhe. Shkurre arrijnë një lartësi prej 0.7 m, manaferrat e ëmbla të ngjyrës së qelibarit me një erë luleshtrydhe rriten mbi to. Ato hahen të thata dhe të freskëta, dhe komposto, ëmbëlsira dhe konserva gjithashtu përgatiten prej tyre.
Surpriza e rrushit Physalis. Bima vjetore e pabarabartë është jo modest dhe fuqishëm pubescent. Larmia është e parakohshme. Manaferrat hahen të freskëta ose përdoren për të bërë ëmbëlsira.
Columbus. Një bimë e tillë e gjatë e do ngrohtësinë. Larmia është pjekur vonë. Frutat përmbajnë një sasi të madhe të pektinës, vitaminave dhe mineraleve. Ato konsumohen të freskëta, dhe përdoren gjithashtu për të bërë pije dhe ëmbëlsira.
magjistar. Manaferrat shumë të mëdha të rrafshuar dhe portokalli-kafe kanë një shije të ëmbël-të thartë me një hidhërim të vogël grejpfrut dhe një erë të theksuar luleshtrydhesh. Lëngu i bërë nga frutat është i ngjashëm me portokallin, por ka një tufë lulesh të ndritshme.

Physalis meksikan (Physalis ixocarpa)

Physalis perimesh përfaqësohet nga një specie - Physalis meksikane (Physalis ixocarpa), ose glutinous, si dhe varietetet e saj, të cilat janë të shumta. Në një bimë të tillë, frutat janë shumë të mëdhenj dhe të ngjashëm me domatet. Kjo specie ka varietete të larta, si dhe ato me rritje të ulët. Ngjyra e frutave mund të jetë jeshile, e verdhë ose vjollcë, ato kanë një formë dhe madhësi të ndryshme. Këto bimë nuk janë termofile dhe kanë një rendiment të lartë. Frutat e freskëta nuk janë shumë të shijshme në krahasim me speciet e manave. Sidoqoftë, ato përdoren gjerësisht për përgatitjen e turshive, marinadave, sallatave dhe havjarit, të cilat janë të shkëlqyera. Varietetet më të njohura në gjerësi të mesme:

Gribovsky terren. Kjo shumëllojshmëri e mesit të hershëm karakterizohet me produktivitet dhe rezistencë ndaj acar. Shkurre ka një lartësi rreth 0.8 m dhe degë gjysmë të qëndrueshme.Frutat e gjelbërta të zbehta me acid të ëmbël kanë një masë prej rreth 60 gramë.
ëmbëltore. Shumëllojshmëria e pjekurisë së mesme ka fruta të mëdha me një formë të rrumbullakët, shije pak të thartë dhe ngjyrën jeshile të errët ose të zbehtë. Ato përdoren për të bërë marinada, turshi dhe havjar, si dhe ëmbëlsira shtëpiake.
thep. Shumëllojshmëria është pjekur herët. Përdoret për përgatitjen e ëmbëlsirave dhe perimeve të konservuara.
Moska herët. Larmia është e parakohshme. Degët pothuajse janë gënjyer. Frutat e ëmbla të zbehtë të verdhë peshojnë rreth 80 gram.

Physalis dekorative (fenerë kinezë)

Kjo është një bimë barishtore shumëvjeçare. Do pjesë e kësaj bime përmban helm, prandaj frutat e saj nuk mund të hahen. Por stilistët e peizazhit janë të lumtur që përdorin të tilla fizikale në punën e tyre. Një bimë e tillë duket më spektakolare në javët e fundit të verës ose të parë të vjeshtës. Ishte në këtë kohë që kutitë e tij u pikturuan në një ngjyrë portokalli të ngopur.

Varietetet që janë më të njohurat janë:

Franchet. Shpesh rritet si bimë vjetore. Lartësia e tufës është rreth 0.9 m, gjatësia e ovës e zgjeruar në bazën e pllakave të gjetheve është rreth 15 centimetra. Jo më shumë se 15 kapsula rriten në një kërcell - këto janë frutat e kësaj bime, të cilat janë të veshura me gota me një ngjyrë të ngopur.
Alkekengi. Kutitë e këtij lloji pikturohen me të kuqe, portokalli ose të verdhë.

Karakteristikat e dobishme të fizalis

Manaferrat e fizalis ushqimore përfshijnë një sërë substancash si: fibra dietike, karbohidrate, yndyrna, proteina, ujë të strukturuar, vitamina A dhe C, elementë gjurmë hekuri dhe zinku dhe elementët gjurmë kalium, kalcium, natrium, fosfor dhe magnez. Këto fruta kanë një efekt diuretik, hemostatik, kolerik, antimikrobik, analgjezik dhe anti-inflamator. Me ndihmën e infuzioneve dhe zierjes, ata trajtojnë urolithiasis, edemë, përdhes, bronkit, reumatizëm, hepatit dhe cistit. Nëse ka fruta të freskëta, atëherë kjo do të përmirësojë gjendjen e shëndetit me dizenteri, dermatozë ose hipertension.

Contraindications

Manaferrat e fizalis dekorative nuk mund të hahen, sepse ato përmbajnë helm! Kupat, në të cilat vendosen manaferrat, përmbajnë alkaloide dhe fizalin në përbërjen e tyre - këto janë substanca toksike. Kur gëlltitet, ata mund të bëjnë shumë dëm ndaj tij, kështu që ju duhet të jeni jashtëzakonisht të kujdesshëm.

Nëse kujdeseni për fizikanët në mënyrë korrekte dhe i siguroni asaj kushte optimale për rritje, atëherë do të merrni një korrje të pasur me manaferrat aromatik, të cilat nuk janë vetëm shumë të shijshëm, por edhe tepër të dobishëm.