Kopsht

Rrush pa fara e artë

Kjo kaçubë është aq e pazakontë sa shpesh gabohet për një hibrid currants dhe gooseberries.

Në fakt, çfarë do të mendonit kur keni parë gjethe patate në degë pa gjemba rreth 2 metra të larta dhe të mbuluara me grupime të manave të zeza me diametër 1 cm, por jo mjaft të rrumbullakët, por pak ovale? Dhe ata do të ishin plotësisht në mëdyshje duke shijuar manaferrat: nuk është fare patëllxhani, por më tepër boronicë sesa rrush pa fara. Në fakt, është vërtet rrush pa fara, por jo rrush pa fara e zezë, e cila është e zakonshme në pothuajse çdo zonë, por krejtësisht e pazakontë.

Rrush pa fara e artë. © Andrey Zharkikh

Përshkrimi i rrush pa fara e artë

vendlindje currants artë (Ribes aureum) - ky është emri i këtij lloji të rrallë të rrushit - pjesa perëndimore e Amerikës së Veriut. Ai mori emrin e tij nga lule të verdha të arta me një aromë të këndshme të fortë (sinonim - rrush pa aromë - Ribes Odoratum), e mbledhur në 5-7 copë në një furçë. Për dallim nga rrush pa fara të zeza, lulëzimet e arta më vonë (në fund të majit - fillim të qershorit), dhe më e rëndësishmja më e gjatë - deri në 15-20 ditë. Kjo lejon që lulet të shmangin ngricat dhe të polenizohen në mënyrë të besueshme nga gunga. Rezultati është një kulturë vjetore e garantuar. Dhe ai nuk është i vogël - deri në 6 litra nga tufa. Farë është interesante - pasi pjalmon lulet, ndërsa vezori rritet, korolla zhduket, gryka mbetet, dhe manaferrat merren me një "bisht" në fund.

Manaferrat nuk janë acid, prandaj, ato mund të përfshihen në dietën e pacientëve me ulçerë të stomakut dhe ulçerë duodenale, e cila nuk rekomandohet për përdorimin e manave të kokrrës së zezë, për shkak të aciditetit të lartë të saj. Ata bëjnë bllokim të shkëlqyeshëm (raporti i manave dhe sheqerit 1: 1). Duke i trajtuar ata me mysafirë, do t'i hutoni në rregull. aroma e bllokimit të rrushit, dhe shija e boronicës.

Rrush pa fara e artë. © haikudeck

Rrush pa fara e artë rritet jo vetëm si një tufë frutash, por edhe si një zbukuruese. Shkurret e saj janë të bukura nga pranvera në vjeshtë. Degët e harkuara të larta (në lartësi të një personi) janë zbukuruar në pranverë për tre javë me lule të arta, aroma e të cilave përhapet në të gjithë kopshtin, në verë me manaferra të zeza me shkëlqim dhe në vjeshtë me gjeth të kuqërremtë. Kultura është rritur që nga fillimi i shekullit XIX.

Për shkak të rezistencës së tij ndaj ndotjes së gazit ajo përdoret gjerësisht në peizazhet urbane.

Në Rusi, rrush pa fara është e artë në krahasim me mbizotërimin e motrës së saj të zezë - një kulturë ekzotike. Sidoqoftë, për shkak të gatishmërisë së saj ekstreme - ngurtësinë e dimrit, kërkesat e ulëta të tokës, tolerancën ndaj thatësirës (mbani mend mirë dashurinë ndaj lagështirës), tolerancën ndaj hijeve dhe rezistencën ndaj sëmundjeve - rrush pa fara e artë mund të rritet kudo në Rusi nga Kubani deri në Karelia. Nga rruga, në SHBA, kultivimi i kokrrës së zezë është i ndaluar për shkak të faktit se është një origjinë e sferave të mykut pluhur (sferoteka), të cilat infektojnë të lashtat drithëra, dhe rrush pa fara të artë kultivohet gjerësisht, sepse ajo nuk është e ndjeshme ndaj kësaj sëmundje.

Rrush pa fara e artë. © Annelis

Kultivimi i rrushit të artë

Rritja e rrushit të artë nuk është aspak e vështirë. Ndoshta e vetmja gjë për t'u kujdesur është të siguroni një gropë të gjerë uljeje (50x50x50 cm) me tokë pjellore, si është një kaçubë me jetë të gjatë dhe mund të rritet në një vend për më shumë se dy dekada. Bshtë edukuar mirë nga prerjet prej druri. Ai gjithashtu përhapet duke mbjellë fara në fillim të pranverës ose para dimrit. Gjatë mbjelljes së pranverës, shtresimi i farave (plakja në rërë të lagësht nën dëborë ose në frigorifer) për 2-4 muaj përshpejton mbirjen.

Rrush pa fara e artë.

Kujdesi i rrushit të Artë

Aftësia për tu degëzuar në rrush pa fara të artë është shumë më pak sesa në të zezë. Për shkak të kësaj, sherri për formimin e një kaçubi është shumë më pak. Kjo veçori shpesh përdoret nga kopshtarët për rritjen e rrushave të artë në një formë standarde. Nëse vazhdimisht hiqni disa fidane, dhe lini vetëm një degë, atëherë prej tij do të formohet një bagazh dhe do të merrni një "pemë rrush pa fara" shumë të pazakontë deri në 3 metra të lartë. Dhe nëse patëllxhanë të shartuar, rrush pa fara të zeza, të kuqe ose të bardha mbillen në një degë të rrush pa fara të artë në një lartësi prej 50-60 cm, atëherë këto shkurre mund të rriten në një formë standarde. Bimë të tilla janë më të gjata, më të shëndetshme dhe manaferrat e tyre janë më të mëdhenj se shkurret.