Një barishte kaq e dobishme dragoi

Bimë shumëvjeçare me gjethe të ngushta jeshile të errëta, rritet shkurre deri në 1 m të larta. Gjethet janë shumë delikate, kanë një aromë të fortë, pak të hidhur, me një aromë të lehtë anise. Në Gjeorgji, tarragoni quhet mbretëresha e gjelbërimit, ose tarragoni. Gjethet përmbajnë vajra esencialë, vitaminë C, karoten, rutin.

Në mjekësinë popullore, tarragoni përdoret për të përmirësuar oreksin, për të eleminuar frymën e keqe, ndihmon tretjen dhe metabolizmin.

Gjethet e copëtuara imët përdoren për të bërë sallatë, vinaigrette, të shtuar kur ziejmë kastravecat, domatet, kërpudhat, lakrën turshi, dhe gjithashtu si një erëza pikante për pjatat e para.

Varieteteve janë në dispozicion: Frëngjisht, rusisht, Gribovsky. Tarragoni rritet shpejt në fillim të pranverës, sa më shpejt që dëbora shkrihet. Tarragoni është më i dobishëm në tre vitet e para, megjithëse në një vend mund të rritet deri në 10 vjet.

Tarragoni shumohet nga farat, duke ndarë shkurret, prerjet, pasardhësit e rrënjës. Farat e tarragonit janë shumë të vogla, kështu që ato mbillen më së miri në fidanë në shkurt-mars. Pastaj, bimët e reja mbillen në tokë të hapur në dekadën e tretë të prillit. Në këtë kohë, ata shpejt marrin rrënjë dhe nuk kanë frikë nga temperaturat e ulëta. Shtë më mirë të përhapet tarragoni me pasardhës rrënjë. Zgjidhni shkurre dy- ose tre vjeçare dhe në fillim të pranverës, kur rriten, disa pasardhës (bimë) ndahen dhe mbillen në tokë me lagështi me një mbulesë të përkohshme letre nga rrezet e diellit. Modeli i uljes 50 × 50 ose 60 × 70 cm.

Tarragoni mund të rritet si në diell ashtu edhe në një vend gjysëm të hijes. Unpshtë jo modest për tokën, por çdo pranverë shtohen 3 - 4 kg humus ose kompost, 2 deri 3 lugë gjelle hirit të drurit dhe 1 lugë gjelle të çdo plehërie komplekse (nitrofoski, nitroammophoski, etj.) Në bimë. Lotim duhet të jetë me bollëk 1 herë në 10-12 ditë.

Gjatë verës, tarragoni është prerë 3-4 herë dhe thahet për korrje të dimrit. Lartësia e prerjes nga sipërfaqja e tokës nuk duhet të jetë më e vogël se 12 cm. Me prerje të shpeshtë, shfaqen më shumë shoots dhe bima shndërrohet në një kaçubë harlisur me shumë gjethe delikate, të buta, aromatik.