Ndër një gamë të madhe të farave të domates, është shumë e vështirë për një kopshtar fillestar të zgjedhë një larmi të përshtatshme për t'u rritur në një serë ose serë. Kur zgjidhni materialin mbjellës, duhet të merren parasysh shumë faktorë - lloji i serrës, klima e zonës, si dhe shija e frutave, rendimenti dhe shumë më tepër. Nëse merrni gjithë këtë parasysh dhe krijoni kushte optimale të rritjes së domateve, atëherë arrihet një korrje e mirë me një kujdes mjaft të thjeshtë për domatet.
Si të zgjidhni farat e domates
Varietydo varietet i domates dhe hibrid ka karakteristikat e veta individuale dhe karakteristikat e cilësisë:
- Lloji dhe madhësia e tufës së domates.
- Shkalla e produktivitetit.
- Forma dhe madhësia e frutave.
- Kohëzgjatja e riparimit.
- Karakteristikat e shijes.
- Rezistenca ndaj ruajtjes.
- Rezistencë ndaj kushteve klimatike dhe motit.
- Rezistent ndaj dëmtuesve dhe sëmundjeve.
Lloji dhe madhësia e shkurret
Për mirëmbajtjen në serë, speciet e papërcaktuara (d.m.th., në rritje të pakufizuar) janë domate më të përshtatshme. Shkurre të tilla domate do të kërkojnë krijimin e mbështetësve të veçantë në serra, për të cilat do të duhet të lidhen. Disa varietete janë gërshetuar lart nga litarët e shtrirë në vend të kunjave prej druri.
Nga llojet përcaktuese (të pavendosura) të domateve, shumëllojshmëria "Mjalti rozë" dhe "Eleanor" ndjehen të favorshëm në kushtet e serrës. Kopshtarët me përvojë rekomandojnë mbjelljen e tyre rreth perimetrit të serrës.
Prodhimtari
Sasia e rendimentit do të varet jo vetëm nga varieteti i zgjedhur ose hibrid. Shtë shumë më e rëndësishme të krijoni kushte të favorshme në serë. Në të vërtetë, në klimë të ndryshme, e njëjta shumëllojshmëri mund të shfaqet në mënyra të ndryshme. Edhe pse kopshtarët - mbarështuesve kanë nxjerrë për raste të tilla specie dhe lloje universale që i përshtaten kushteve të ndryshme të rritjes. Për shumë vite tani, Auria, De Barao, Banana Legs dhe Rrush të thatë janë konsideruar më të njohurit. Farat e tyre në kushte serë sjellin të lashta domate me karakteristika të shkëlqyera shije.
Forma dhe madhësia e frutave
Kjo karakteristikë përfshin domatet:
- fruited mëdha.
- Sredneplodnye.
- Të vogla fruited.
Varietetet e domateve me fruta të mëdha (për shembull, "De Barao", "Giant Pink", "Giant Siberian") mund të konsumohen të freskëta, të depozituara për një kohë të gjatë në një vend të freskët dhe të përdoren gjatë ruajtjes së perimeve për dimër.
Varietetet e domateve me madhësi standarde mesatare (për shembull, "Kumbull", "i çmuar") janë perfekte për përgatitjen e sallatave të freskëta, si dhe për vjeljen e dimrit.
Varietetet me fruta të vogla të domateve (për shembull, "Qershi", "Mrekullia e ballkonit") janë të njohura në gatim si një dekoratë për pjatat, por më shpesh përdoren për turshi dhe turshi.
Koha e riparimit
Edhe në të njëjtat kushte në një serë, koha e pjekjes varet nga shumëllojshmëria specifike e domates. Për shembull, varietetet më të mira hibride të përparuara janë Druzhok, Typhoon, Semko, Verlioka. Procesi i lulëzimit, formimit dhe pjekjes së frutave ndodh shumë më shpejt se domatet standarde dhe prandaj korrja kryhet afërsisht 3-4 javë më parë. Materiali mbjellës i këtyre varieteteve është ideal për një serë.
Më të njohurat në mesin e kopshtarëve të varieteteve ultra të pjekura të domates për serat dhe serat ishin Gëzimi i Verës, Uragani, Junior, Samara dhe Amber. Vlen të përmendet se varietetet e domosdoshëm (përcaktues) të domateve piqen shumë më herët sesa të papërcaktuara.
Cilësi shije
Kur përshkruhen karakteristikat e shijes së frutave të domates, është e nevojshme të merret parasysh qëllimi për të cilin janë rritur. Në fund të fundit, ju mund të mbillni domate për konsum të freskët, për konservim dhe turshi, ose për ruajtje për një periudhë të gjatë. Fruti mund të jetë i ngushtë me mish, me një lëkurë të trashë ose të hollë, me lëng ose jo aq. Për shembull, varietetet e domates që janë tharë më pas dhe konservuar (ose të ngrirë) janë me madhësi të vogël dhe kanë një tul të dendur.
Kur blini varietete hibride për t’u përdorur në konservë dhe në formën e sallatave, Kaspar, Druzhok, Sulltan dhe Rosemary konsiderohen më të përshtatshmet për t’u rritur në një serë dhe për të sjellë korrje të bollshme. Karakteristikat e tyre të shijes mund të konsiderohen të kënaqshme, përkundër faktit se këto janë hibride.
Ndër domatet me fruta të mëdha, më të mirat në shije janë Princi i Zi, Mjalti Rozë, Pink Giant dhe De Barao. Kopshtarët dhe kopshtarët me përvojë i konsiderojnë këto varietete të popullarizuara për t'u rritur në serra.
"Qershi i verdhë", "Qershi", "Qershi i Kuq" dhe "Dhëmbi i ëmbël" janë varietete të shkëlqyera që dallohen nga një përmbajtje e lartë e vitaminave, antioksidantëve dhe shumë substancave të dobishme. Ato mund të përdoren në dietë, por ato janë më të përshtatshme për vjeljen e dimrit. Domate me konserva fitojnë një shije të ndritshme dhe unike.
Rezistent i ruajtjes
Kjo cilësi ka një rëndësi të madhe për ata që rriten domate me qëllim të shitjes. Frutat duhet të kenë aftësinë për të transportuar dhe, nëse është e mundur, ruajtjen më të gjatë. Shtë mirë nëse jetëgjatësia e gjatë e raftit nuk ndikon në treguesit e shijes dhe të cilësisë. Fatkeqësisht, këto varietete të domates, të cilat i përkasin specieve të vogla, janë edukuar artificialisht dhe janë hibride me shije të ulët. Ato mund të ruhen për një kohë të gjatë dhe të tolerojnë mirë transportin në distanca të gjata - këto janë Salahaddin F1, Ivanovets F1 dhe Krasnobay F1.
Rezistencë ndaj kushteve klimatike dhe motit
Conditionsshtë shumë e rëndësishme për kushtet e rritjes së serrës për të zgjedhur varietetet e domates që nuk kanë frikë nga ndryshimet e papritura të temperaturës, ngricat e vogla dhe një klimë e gjatë e ashpër, si dhe drita e pamjaftueshme natyrore. Varieteteve të tilla si Verlioka, Ural dhe Olya ndjehen të shkëlqyera në kushte të ndryshme klimatike dhe klimatike, rritja dhe zhvillimi i tyre nuk vuajnë, dhe këta faktorë nuk ndikojnë në rendimentin.
Rezistenca ndaj sëmundjeve
Sëmundjet e kulturave të domates lindin për arsye të ndryshme. Më e zakonshme nga këto është një shkelje e rregullave të kujdesit dhe mirëmbajtjes. Kur rriten domate në një serë, kopshtarët përpiqen të krijojnë kushtet më të favorshme për bimët me perime. Por ka situata të ndryshme në të cilat qëndrimet e domates përjetojnë mungesë ndriçimi ose papritur krijohet një nivel i lartë lagështie. Luhatjet e mprehta në temperaturën e ajrit gjithashtu kanë një efekt të keq. Të gjithë këta faktorë negativë provokojnë shfaqjen e një sëmundjeje kërpudhore ose infektive.
Në mënyrë që cilësitë varietale të domateve të ruhen në çdo kusht, është e nevojshme të zgjidhni varietetet hibride me rezistencën më të lartë të mundshme ndaj një sërë situatash të paparashikuara dhe ekstreme, si dhe ndaj sëmundjeve. Varietetet e domates të dizajnuara për serra dhe që konsiderohen si një nga më të qëndrueshme janë Gina, Blagovest, Druzhok, Soyuz 3 dhe Soyuz 8.
Një tjetër arsye për sëmundjen e kulturave të domates është gjendja e tokës në serë. Toka në një zonë të hapur ose në kushte serë ndikohet shpesh nga sëmundjet (për shembull, mozaiku dhe goditja e vonë). Sëmundjet e tokës transmetohen në perime të varieteteve të ndryshme. Kopshtarët me përvojë dhe banorët e verës rekomandojnë të zëvendësojnë tokën në serë çdo vit ose të paktën të kryejnë masa parandaluese dezinfektuese para mbjelljes së farave të domates. Nëse për ndonjë arsye është e pamundur ta bëni këtë, mbetet vetëm të zgjidhni llojet e duhura të farave. Hibridet "Roma F1", "Blagovest F1", "Semko F1" dhe "Budenovka F1" janë shumë rezistente ndaj sëmundjeve infektive dhe kërpudhore (në veçanti, ndaj goditjes vonë).
Domate në rritje në serrat verore
Kur zgjidhni farat, është shumë e rëndësishme të përcaktoni varietetin e dëshiruar të destinuar për kultivim në një serë me kushte të caktuara. Në fund të fundit, serra mund të pajiset vetëm për një sezon ose gjatë gjithë vitit, me ndriçim dhe ngrohje shtesë me cilësi të lartë, dhe pa to.
Për shembull, një serë gjatë verës zakonisht nuk siguron ngrohje, dhe për këtë arsye natën temperatura e ajrit në të bie ndjeshëm. Si materiale ndërtimi për një opsion të tillë ndërtimi, blihen polikarbonat qelizor, qelqi i zakonshëm ose një film i dendur transparent i polietilenit. Ky material mbulues i tejdukshëm mbron nga shiu, por nuk garanton nxehtësinë dhe dritën e duhur.
Për sera të tilla të ftohta, varietetet hibride të pjekura të hershme "Cavalier", "Shustrik", "Blagovest", "Gina" dhe "Qershi" janë ideale.
Domate në rritje në serrat e dimrit
Ky lloj serë është i pajisur me ndriçim të palëvizshëm dhe ngrohje artificiale, me strehë prej qelqi ose polikarbonate. Varieteteve hibride, në të cilat sezoni i rritjes zgjat për një periudhë të shkurtër, me pjekje të hershme ose të mesme, mund të rriten në mënyrë të përsosur në serrat e dimrit. Struktura të tilla (me një burim shtesë të nxehtësisë) janë gjithashtu shumë të rëndësishme për rajonet e zonës së mesme.
Llojet më të përshtatshme të domates për serrat dimërore janë "Honey King", "Verlioka", "NK-Overture", "Pink Flamingo", "NK-Etude" dhe "NK-Sprinter".
Ndër shumëllojshmërinë e hibrideve dhe varieteteve të domateve, është e vështirë të zgjidhni në mënyrë të pavarur ato që rriten në kushte serë dhe sjellin një korrje të pasur me pamje dhe shije të shkëlqyeshme. Rekomandimet dhe këshillat e profesionistëve me përvojë do të ndihmojnë për të arritur rezultatin e pritur shumë më shpejt.
