Jo vetëm për qull

Deri kohët e fundit, hikërrori konsiderohej vetëm një kulturë drithëra. Prandaj, nuk u rrit në komplote personale, dhe vetëm shirita u mbollën për të kultivuar tokën dhe për të tërhequr insekte polenizuese. Por rezulton se jo vetëm kokrra e hikërror, por edhe të gjitha pjesët e bimës kanë veti të dobishme dhe shëruese.

Mbjellja e hikërror në Rusi kultivohet tradicionalisht për prodhimin e drithërave dhe produkteve nga ajo (petë, drithëra të përgatitura për mëngjes, drithëra, miell hikërror). Kokrra e saj për shkak të përmbajtjes së ekuilibruar të proteinave, karbohidrateve, mineraleve, vitaminat B ka veti dietike.

Buckwheat (Buckwheat)

Por, hikërrorja vlerësohet më së shumti për përmbajtjen e lartë të rutinës (vitaminës P), e cila zvogëlon përshkueshmërinë e enëve të gjakut dhe promovon akumulimin e vitaminës C në trup, rrit efektin e saj dhe ka një efekt të dobishëm në aktivitetin e gjëndrës tiroide. Rutin ndihmon në trajtimin e hipertensionit dhe sëmundjes së rrezatimit, dështimit të zemrës, diabeti, reumatizmi, toksikoza e grave shtatzëna, nefriti, bakterial, viral (ethe shalle, polio, hepatiti viral) dhe disa infeksione të lëkurës, ngrica dhe djegie. Për më tepër, ajo luan një rol të rëndësishëm në terapinë moderne, veçanërisht në lidhje me përdorimin e barnave kimioterapeutike, rritjen e sëmundjeve toksike-alergjike, degradimin e mjedisit dhe imunitetin e dobësuar.

Gjethet, fidanet e reja, fidanët dhe lulet e hikërror janë gjithashtu të pasura me rutinë. Prej tyre mund të bëni çaj vitaminash, sallata, pluhur, i cili shtohet në supa dhe erëza.

Në mjekësinë popullore, ajo ka qenë prej kohësh gjethe të shtrydhura fllad, të shtruara në një shtresë të trashë, trajtojnë abscese dhe plagë purulente, pluhur nga gjethet e thata të miellit të shoshitur - skuqje të pelenave tek fëmijët dhe infuzion të luleve - sklerozë të enëve të gjakut.

Bukë, hikërror (hikërror)

Për infuzion, një lugë ëmbëlsirë me lule pihet në 0,5 l ujë të valë, mbahet për 2 orë në një enë të mbyllur dhe filtrohet. Merrni gjysmë gote të ngrohtë 3 herë në ditë.

Aji i hikërror e dobishme për rrezet e diellit, djegiet e kuarcit, rrezet X. Lulet dhe (ose) gjethet e hikërror -10 g (1 tbsp. L.) derdhen në 100 ml ujë dhe zihen për 15 minuta në një banjë me ujë. Sasia e rutinës në çaj të tillë arrin 500 mg / 100 ml, e cila siguron plotësisht kërkesën ditore të trupit.

Tinkturë e alkoolit ndihmon në normalizimin e metabolizmit, forcon muret e enëve të gjakut, përmirëson qarkullimin e gjakut dhe tretjen. Një masë e thatë në ajër e luleve të hikërror (5 lugë gjelle. Lugë gjelle) derdhet në 100 ml vodka, injektohet për 2 javë, filtrohet, materialet e papërpunuara të mbetura janë shtrydhur. Merrni 1 lugë çaji në ditë para ngrënies.

lakër e kuqe hikërror përmban një kompleks të vitaminave, enzimave, fitohormoneve. Përdorimi i tyre në ushqim forcon muret e enëve të gjakut, zvogëlon përshkueshmërinë dhe brishtësinë e kapilarëve, rrit imunitetin, energjizon dhe fuqizon.

Buckwheat (Buckwheat)

Farërat mbin për pesë ditë në një vend të errët në 20 ° dhe pa predha. Një lugë gjelle fidanësh siguron një kërkesë ditore për vitaminë.

Pluhuri për pjekje të bukës ndihmon në eliminimin e toksinave nga trupi, normalizon tretjen. Produktet e furrës së bukës përgatiten në mënyrën tradicionale nga mielli i grurit me shtimin e pluhurit deri në 10% nga lëvozhga e grurit të hikërror (ka shumë prej tij në fabrikat ku përpunohet hikërror), hidheni në një mulli kafeje.

Lakuriqi nuk kërkon një vend të veçantë ose shtesë në komplote personale, mbillet përgjatë kufirit të shtretërve dhe pas korrjes së perimeve të hershme, pasi është një kulturë e shkëlqyeshme e ndërmjetme. Buckwheat është jo modest, nuk kërkon kujdes të veçantë, dhe para fillimit të motit të ftohtë arrin të lulëzojë. Në të njëjtën kohë, është një siderat i shkëlqyeshëm (pasuron tokën me fosfor, përmirëson strukturën e tij dhe pastron atë nga infeksioni). Ju mund të rritni çdo lloj hikërror për produkte me vitamina. Më e zakonshme Ballad, Rumor, Dikul.