Kopsht

Gumi, ose gozhdë multiflorum

Specialistët ia atribuojnë këtë bimë familjes pinjoll, i cili gjithashtu përfshin detin e gjelit të detit, arrën e argjendit dhe Bariun. Azia Lindore konsiderohet atdheu i multiflora.Ajo është e përhapur në Japoni, Kinë, Kore dhe vendet e Azisë Qendrore. Japonezët e sollën shumëfishtë në Sakhalin në fund të 19 - fillim të shekullit të 20-të. Në një kohë (në vitet 40 të shekullit të kaluar), kjo kaçubë u mor nën mbikëqyrjen e stafit shkencor të stacionit eksperimentues të komplekseve bujqësore Sakhalin, dhe në Institutin e Kërkimit Shkencor të Sakhalin Sakhalin, koleksioni i vetëm i pinjollit shumështresor u krijua në Rusi, e karakterizuar nga një larmi e madhe e kësaj specie. Aktualisht, pinjoll me shumë lule ka filluar të kultivohet me sukses nga kopshtarët amatorë në Rajonin e Moskës, Territorin Krasnodar, Chelyabinsk, Vladimir dhe Novgorod Rajonet, Birobidzhan, Altai dhe Territors Primorsky, Republikat e Bjelloriane dhe Tartare, në Shtetet Balltike dhe Ukrainë - kudo, nga Donetsk deri në Lvov.

Duhet të theksohet se një meritë e madhe në shpërndarjen e kësaj bime në këto rajone i përket, natyrisht, jo të gjitha llojeve të instituteve të kërkimit bujqësor, përkatësisht, kopshtarëve-entuziastë amatorë që kultivojnë bimë të reja, ndonjëherë ekzotike në kopshtet e tyre. Shtë ata që kujdesen për lirinë dhe kujdesin për zotërimin e agroteknikës së kultivimit të tyre, duke iu përshtatur një zone të veçantë klimatike dhe tokave të ndryshme, me qëllim që më vonë të këshillojnë pjesën tjetër të kopshtarëve për metodat më efektive të kultivimit. Pra, ata na këshillojnë në këtë rast të mos rritim asnjë lloj tjetër të arrës, sa më shpejt që dhia të jetë shumëfishtë - kjo është, sipas mendimit të tyre, një gumi i vërtetë.

Tufa e lokusit është shumëngjyrësh. © Dalgial

Përparësitë e gumi.

Frutat e tij përmbajnë shumë substanca të dobishme që jo vetëm tonifikojnë trupin e njeriut, por edhe ngadalësojnë plakjen e tij. Sipas shkencëtarëve, frutat e gumi janë unike pasi ato përmbajnë shtatë amino acide thelbësore për njerëzit. Në Japoni, këto fruta vlerësohen jashtëzakonisht shumë dhe përdoren gjerësisht për të përmirësuar sistemin kardiovaskular dhe traktin gastrointestinal. Por qëllimi i tyre kryesor është një shtesë ushqimore me vitamina-minerale, e rekomanduar veçanërisht për pak japonezë dhe veçanërisht të dashur nga ata. Shumë nga ekspertët tanë besojnë se gumi në vendin tonë ende nuk ka marrë shpërndarje të mjaftueshme, si e meriton atë, por kjo është çështje kohe: në kushtet aktuale kritike mjedisore, njerëzit do të kenë nevojë gjithnjë e më shumë të produkteve me vitamina natyrale të përballueshme dhe të sigurta, të cilat në rastin në shqyrtim mund të merren duke përdorur frutat, gjethet, rrjedh dhe madje edhe rrënjët e kësaj bime.

Manaferrat e gumi, pinjoll multiflorum. © Rrëmbyesit Manaferrat e gumi, pinjoll multiflorum. © Ishikawa Ken

Gumi, ose pinjoll me shumë lule, është i aftë të lidh frutat si rezultat i vetë-pllenimit, megjithatë, vihet re se rendimenti i tij është më i lartë kur ekzistojnë disa bimë të tilla afër. Gumi është shumë dekorativ gjatë lulëzimit, lulet e tij janë të zgjatura, në formë zile me një aromë unike dhe të këndshme që tërheq bletët. Frutat janë të kuqe të ndritshme, të mbuluara me pika argjendi. Ato janë të lehta për tu grumbulluar, pasi ato janë bashkangjitur në fidaneve nga kërcell të gjatë të hollë. Si rregull, forma e frutave është cilindrike deri në 2 cm e gjatë dhe rreth 1 cm në diametër, me tul të kuq të errët dhe një kockë brenda. Frutat Gumi mund të konsumohen të freskëta (si ëmbëlsirë), të ngrira dhe zbukuruar me enët në dimër, si dhe të thara dhe të përdoren në zierje ose infuzione. Ju mund të bëni shumë produkte të përpunuar për ujitje në gojë nga frutat e pinjollit shumë lulëzues - këto janë konserva shumëngjyrëse, fruta të ziera të ndritshme, pelte të ëmbël, lëngje të ngopura dhe, e cila është e rëndësishme për adhuruesit e verës në shtëpi, verërat e forta dhe të këndshme.

Mbjellja, riprodhimi dhe kujdesi.

Disa e konsiderojnë gumi një bimë jo të këndshme si në lidhje me të ftohtin e dimrit ashtu edhe aftësinë e tij për tu riprodhuar. Të tjerë besojnë se është më mirë të fshehni bimën nga ftohja e dimrit, veçanërisht në vitet e para të rritjes së saj. Gumi "largon" motin e ftohtë të majit, i cili ndodh në shumë rajone ruse, sepse lulëzon vetëm në mes të qershorit dhe lulëzon për një muaj. Lulet e tij mund të jenë të bardha, argjendi-të verdha ose krem. Kur vendos bimën në diell ose nën kurorat e pemëve, ajo jep fryte çdo vit, por rendimenti është më i lartë, aq më pak i ka hije.

Dega e multiflorum goofte me manaferrat. © Abrahami

Informacione kontradiktore jepen gjithashtu për shumimin e gumi: disa e konsiderojnë më të mirë përhapjen e tij me farëra, duke rrezikuar humbjen e cilësive të tyre të fituara më parë nga bima, ndërsa të tjerët rekomandojnë riprodhimin duke shtruar shtresa. Ende të tjerë blejnë fidanë, siç thonë ata - pa problem, në çerdhe, megjithatë, në rrezik të blejnë diçka të padëshirueshme nga e gjithë familja e larmishme e pinjollëve. E katërta përcaktoi sekretet e tyre të përhapjes së gumit me prerje. Duket se kopshtarët amatorë, nëse dëshirojnë dhe entuziazëm, do të kenë mundësi të mjaftueshme për eksperimente.

Përhapja e farës

Përhapja e farave të Gumi nuk është e vështirë, siç thonë kopshtarët amatorë. Për të shmangur shtresëzimin, ata rekomandojnë mbjelljen e farave në vjeshtë në tokë të hapur, ku do t'i nënshtrohen përgatitjes natyrale për mbirjes dhe në pranverë do të mbijnë. Ka komente për disa kopshtarë ende mbi mbirjen e dobët të farave të gumi.

Graftage

Propaganduar me prerje rekomandojmë jeshilen, duke i prerë ato 7-10 cm të gjata nga fidanet anësore të vitit aktual. Dy fletët e para janë prerë në gjysmë. Prerjet me thembër rrënjën më mirë. Këshillohet që trajtimet e prerjeve të trajtohen me stimulues (heterouxin, acid naftilacetik, etj.). Prerjet janë të rrënjosura mirë në rërë të trashë nën film me kujdes normal për 1,5 deri në 2 muaj. Në këtë rast, duhet të ketë dritë të mjaftueshme, por rrezet e diellit nuk duhet të bien në prerjet.

Riprodhimi duke bërë shtresa.

Në një tufë gumi, zgjidhen degë që janë të prirura më të ulëta në tokë. Nën shtresën e planifikuar, një shtresë humuse e fërkuar derdhet deri në 5 cm. Me një thikë të mprehtë, në degë bëhen prerje tërthore të lëvores, të cilat më pas spërkaten me Kornevin. Dega shtypet në disa vende me tela teli dhe mbulohet me tokë. Në rastin e një dege kokëfortë, mund ta shtypni atë me një lloj ngarkese derisa të marrë në mënyrë të vendosur pozicionin e saj të dendur në tokë. Për rrënjosje të mirë, toka duhet të mbahet me lagështi gjatë gjithë kohës së mbirjes. Ky operacion bëhet pas korrjes. Një vit më pas, në fund të majit - fillimi i qershorit, shtresat hiqen me kujdes nga studs, ato janë gërmuar dhe kontrollohet prania e rrënjëve mbi to. Shtresat janë prerë nga shkurret nga sekretarët dhe ndahen në fidanë. Pavarësisht rrënjëve të zhvilluara mbi to, fidanët rekomandohet të rriten në enë (tenxhere) të ndara derisa enët të mbushen plotësisht me rrënjë. Bimët duhet të shndriten.

Tufa e multiflora e butë gjatë lulëzimit. © KENPEI

Ulje dhe kujdes

Toka për gumi ka nevojë për neutrale, bima nuk ju pëlqen një tepricë e aciditetit. Mbjellja bëhet më së miri në fillim të pranverës ose në vjeshtë vonë, kur toka është e lagur. Këshillohet që të bëni distancën midis shkurreve 2-3 metra, dhe mbjellja grumbullohet deri në gjysmë metri të thellë. Një përzierje e tokës pjellore me plehrash, humus dhe rërë duhet të futet në vrimë, dhe kullimi duhet të bëhet me guralecë ose materiale të tjera në fund. Këshillohet të shtoni deri në 30 g plehra azotike, 200 g superfosfat dhe deri në 700 g hirit të drurit në përzierjen e tokës. Me kujdes të mëtutjeshëm për gumi, veshja e sipërme është gjithashtu e nevojshme.

Ju kujtojmë se megjithëse disa kopshtarë e konsiderojnë gumi si një bimë të pavëmendshme, përfshirë ato që nuk kanë frikë nga dimrat me ngrica, ato megjithatë duhet të mbulojnë këto bimë për dimër, siç bëjmë me trëndafila dhe rrush, veçanërisht në vitet e para të zhvillimit të tyre. Bima fillon të jep fryte herët. Në moshën pesë vjeç, një tufë mund të prodhojë deri në 4 kg fruta, dhe me kalimin e kohës, me teknologjinë e duhur bujqësore, rendimenti i saj mund të rritet në 30 kg. Tufa nuk kërkon përtëritje serioze, duke dhënë fryte në një vend deri në 25 vjet.

Siç mund ta shihni, gumi meriton vëmendjen e kopshtarëve për shkak të avantazheve të listuara më lart. Ne ju dëshirojmë suksese në zotërimin e kësaj kulture në vilat tuaja verore!