Një nga bimët e para në kopsht është mbjellë me zarzavate: të gjelbërta të ndritshme madje edhe shtretër majdanozi me kopër shpesh zënë pozicionet kryesore të përparuara në vend, në mënyrë që ato të jenë gjithmonë në afërsi, sepse zonja përdor bimë aromatike pikante në pothuajse çdo pjatë. Në parim, një kulturë e zarzavate aromatike mund të merret në pothuajse çdo tokë nëse mbjelljet kanë dritë dhe lagështi të mjaftueshme. Por që erëzat të rriten shkurre të harlisura, është më mirë t'u siguroni atyre ushqim të mirë.
Tofarë duhet të ushqeni kopër dhe majdanoz? Kur rriten këto të lashta, mund të dallohen dy faza të rëndësishme të fekondimit, të cilat kanë një ndikim në të korrën e ardhshme:
- salcë preplantesh:
- veshja e lartë gjatë sezonit në rritje.
Cilat plehra duhet të futen në tokë para mbjelljes?
Këshillohet të përgatisni shtretër nën zarzavate në vjeshtë, duke bërë humus për gërmime (0,5 kova për 1 sq.m.). Përveç kësaj, do të jetë mirë të shtoni një kompleks mineral të përbërë nga përbërës të tillë (bazuar edhe në 1 sq.m.):
- nitrat amoniumi - 20-25 g;
- kripë kaliumi - deri në 20 g;
- superfosfat - jo më shumë se 30 g.
Një kompleks i plehrave minerale mund të përdoret gjithashtu në pranverë, menjëherë para mbjelljes së majdanozit dhe koprës.
Hiri i drurit nuk rekomandohet për përdorim para mbjelljes së zarzavateve, sidomos koprës, pasi nga ajo degët e barit fitojnë një nuancë të kuqe.
Si të fekondoni shtretërit pikantë pas mbirjes?
Sa i përket veshjes së sipërme, majdanozi është më i kërkuar sesa kopra, veçanërisht në lidhje me varietetet e saj, të cilat kanë nevoja të ndryshme, përkatësisht:
- Varieteteve të gjetheve kanë më shumë nevojë për veshje të sipërme të azotit për të rritur masën e gjetheve. Për këtë, 2-3 herë gjatë gjithë sezonit të rritjes, nitrat amoniumi shtohet në shtretër (5 g për 1 sq.m.)
- Në varietetet rrënjësore, e gjithë vlera ushqyese nuk është në gjethe, por në "rrënjët", prandaj, ato duhet të theksohen në komplekset e kalium-fosforit. Në fund të verës, kripë kaliumi shtohet në çdo metër katror shtretër pikante në një sasi prej 5 g dhe pak më shumë, 7 g superfosfat.
Sa për kopër, nëse toka ishte e fekonduar mirë para mbjelljes, në të ardhmen kjo është e mjaftueshme. E vetmja gjë është që ju mund të fekondoni me nitrat amoniumi disa javë pas mbjelljes për të stimuluar rritjen dhe lërimin e tokës, si dhe për të parandaluar zverdhjen e gjetheve, por jo shumë - 8 g për sipërfaqe katrore është e mjaftueshme.
Ushqyerja pasuese varet nga gjendja e shtretërve të koprës. Nëse kaçubat zhvillohen dobët, ato ujiten me një zgjidhje ushqyese të "plehut jeshil" (për shembull, bazuar në hithra).
