Torta pa pjekur "Hut"

Tortë pa pjekur "Hut" - një ëmbëlsirë e shijshme e bërë me gjizë, cookie, kakao dhe gjalpë. Përbërësit për përgatitjen e tij janë aq të thjeshta sa që nëse diçka nuk mungon nga stoku juaj, ju mund të plotësoni produktet që mungojnë në çdo dyqan komoditeti.

Nëse jeni me nxitim dhe nuk keni kohë të prisni 10 orë që cookies të zhyten, thjesht zhytni atë në një qumësht të ngrohtë pak para se ta vendosni në një shtresë paste me çokollatë. Lagur me qumësht, copëtohet lehtë dhe torta mund të shërbehet në tryezë në një orë.

Për mbushjen, mund të përdorni çdo frut dhe manaferrat, por gjithmonë të përpunuar: të gatuar në shurup ose të karamelizuar. Ju mund të spërkatni manaferrat e freskëta në ëmbëlsirën e përfunduar para se të shërbeni.

Koha e gatimit: 20 minuta (+ 10 orë për impregnim)
Racionet e shërbimit: 6

Përbërësit për tortë pa pjekur "Hut"

2 pako cookie të shkurtra;
250 g gjalpë;
350 g gjizë me yndyrë;
120 g sheqer të grirë;
5 g sheqer vanilje;
30 g pluhur kakao;
50 g pjeshkë të konservuar;
letër pjekje ose petë.

Një metodë e përgatitjes së tortës pa pjekur "Hut"

Pjekim gjalpë të zbutur (100 g) dhe sheqer të grirë të imët (50 g) derisa të jetë i butë dhe homogjen. Gradualisht shtoni pluhur kakao, në vend të së cilës mund të përdorni me siguri çdo lloj kakao të menjëhershme. Unë u përpoqa, rezulton shumë mirë. Pastrojmë përzierjen e përfunduar në frigorifer.

Grind sheqerin, gjalpin dhe kakaon

Ne fshijmë gjizën me yndyrë përmes një sitë të mirë - pasta e gjizës duhet të jetë e trashë dhe pa kokrra, përndryshe nuk do të shijojë mirë.

Fshijeni gjizën përmes një sitë të imët

Shtoni gjalpin e mbetur (150 g), sheqer vanilje dhe sheqerin e grirë (50 g) në gjizë, bluajeni derisa të fitohet një masë e qetë. Nëse ju pëlqejnë ëmbëlsirat e ëmbla, atëherë rritni sasinë e sheqerit.

Grind gjizë me sheqer dhe gjalpë

Ne përhapim dy shtresa letre pjekje në një sipërfaqe të sheshtë. Vendosëm tre rreshta cookies, duke lënë një hendek midis rreshtave prej rreth 5 milimetra. Ne shënojmë kufijtë e drejtkëndëshit me një laps të thjeshtë - ne do të aplikojmë paste çokollate në këtë vend, pas së cilës ne heqim cookies.

Ne shënojmë në letër madhësinë e tortës

Vendoseni paste çokollate të ftohur në qendër të letrës. Duke përdorur një thikë me një teh të gjerë, përhapeni butësisht, duke mbushur drejtkëndëshin e vizatuar, e niveloni atë për ta bërë shtresën me të njëjtën trashësi.

Përhapni paste çokollate, biskota në krye

Vendosni përsëri pastat në tre rreshta mbi makaronat.

Përhapni gjysmën e masës së gjizës

Në rreshtin e mesëm vendosim gjysmën e masës së gjizës. Shtresa duhet të jetë e barabartë, përafërsisht e njëjtë përgjatë gjithë gjatësisë së saj.

Ne përhapim pjeshkë të konservuara

Vendosim pjeshkë të konservuara në gjizë. Në vend të kësaj, ju mund të merrni ndonjë frut të butë (banane shumë të pjekur, manaferrat nga bllokimi, mollët e karamelizuara).

Ne përhapim pjesën e mbetur të masës së gjizës

Shtoni një shirit të gjatë të pastës së mbetur të gjizës.

Lyeni tortën dhe vendoseni në frigorifer

Ne marrim skajet e letrës, ngremë butësisht, formojmë një kasolle. Mbështilleni me kujdes dhe dërgoni në ndarjen e frigoriferit për 10-12 orë.

Torta pa pjekur "Hut"

Shtë i përshtatshëm ta gatuani këtë tortë një ditë më parë - ditën tjetër që mund ta shërbeni për mëngjes. Gjatë natës në frigorifer, cookies do të bëhen të buta, masa e gjizës dhe çokollata do të ngurtësohen mirë, kështu që copat janë të lëmuara dhe të bukura.

Shërbyer një tortë për çaj me bllokim ose fruta të konservuara.