Ushqim

Sallata e lakrës së lakrës me mollë dhe qepë jeshile

Lakra e lulediellit mund të hahet ashtu si ajo duke ujitur me vaj luledielli aromatik; mund të shtoni një qepë jeshile për përfitimin dhe shijen; por edhe më e shijshme dhe më origjinale - të bëni sallatën e lakrës së lakrës me mollë dhe qepë jeshile!

Mollë të forta, të tharta për dimër (për shembull, Simirenko) dhe lakër lakuriqi mblidhen mirë me njëra-tjetrën. Ju pëlqen ky kombinim i ri, i shijshëm!

Sallata e lakrës së lakrës me mollë dhe qepë jeshile

Në sezonin e dimrit, një sallatë e thjeshtë, por interesante, do të kënaqë syrin me hije të gjelbërimit, dhe trupin me vitamina. Mund ta gatuani atë në disa minuta, për mëngjes ose darkë, në çdo kohë: ne kemi furnizuar tashmë me lakër lakër, mollët janë në shitje gjatë gjithë dimrit, dhe një qepë e freskët jeshile është e lehtë për tu rritur në buzë të dritares.

Përbërësit e sallatës së lakrës me mollë dhe qepë jeshile:

  • 200 g lakër turshi;
  • 1-2 mollë;
  • 5-7 pendë me qepë jeshile;
  • Kripë për shijen tuaj;
  • Vaj luledielli i parafinuar - 2 lugë.
Përbërësit e sallatës së lakrës me Apple dhe Qepën e Gjelbër

Marrja e sallatës së lakrës së lakrës me mollë dhe qepë jeshile.

Lani mollët dhe zhvishem bërthamat. Qepa nuk mund të zhvishet: mollët janë edhe më të dobishme me të. Por vetëm nëse ata janë rritur në shtëpi në kopshtin e tyre ose blihen në treg nga banorët e zonës. Frutat e jashtme, me shkëlqim dhe të bukur, si në foto, janë qartë të depiluar për ruajtje afatgjatë, prandaj është më mirë t'i pastroni ato.

Pritini mollë dhe qepë jeshile

Shpëlani dhe copëtoni imët qepën e gjelbër. Ne gjithashtu e prerë mollën në copa të vogla të holla.

Shtoni mollë dhe zarzavate në lakër lakër, shtoni kripë dhe përzieni. Pastaj sezonin me vaj luledielli dhe përzieni përsëri.

Llokoçis mollët dhe qepët me lakrën e lakrës

Ju mund të dekoroni sallatën me një trëndafil të tillë nga një lëvozhgë mollë.

Ne e shërbejmë sallatën pikërisht atje - dhe menjëherë hani atë derisa mollët të jenë errësuar dhe vitaminat nuk janë zhdukur! Mostshtë më e dobishme në 10 minutat e para pas gatimit.

Sallata e lakrës së lakrës me mollë dhe qepë jeshile

Sallata e lakrës së lakrës me mollë dhe qepë jeshile është e shijshme që shërbehet me një pjatë anësore me patate pure ose shkoni patate të skuqura, me drithëra ose makarona.

Ekziston edhe një version i shijshëm dhe i shëndetshëm i sallatës së lakrës së lakrës: në vend të mollëve, mund të shtoni boronicë të freskët. Provojeni, rezulton spektakolare dhe e shijshme!