Si të ngjyrosni vezët e Pashkëve me produkte natyrale

Tradita e dekorimit të shtëpisë me vezë shumëngjyrëshe të Pashkëve ju lejon t'i jepni një pamje elegante me një minimum kosto dhe përpjekje. Dhe veçanërisht, nëse për të ngjyrosur vezët të përdorin jo ngjyra kimike (të cilat, nga rruga, janë gjithashtu të dëmshme), por ato natyrale. Për shembull, lëvozhgat e qepës, gjethet e lakrës së kuqe, lëngu i panxharit, kafe terren, predha arre, spinaq, boronica, lule dhe të gjitha llojet e erëzave - paprika, shafran i Indisë, trumzë, shafran, etj.

Vezë të ngjyrosura natyrore të Pashkëve

Si të ngjyrosni vezët për Pashkë?

1. Para ziejini vezët për 8-10 minuta, pastaj spërkatini me ujë të ftohtë dhe thajeni me një peshqir letre. Në mënyrë që lëvoja e vezës të mos plasohet gjatë gatimit, shtoni disa lugë çaji kripë ose pak uthull të bardhë në ujë.

Farë na duhet për të pikturuar vezët e Pashkëve

2. Për ngjyrosjen e vezëve të Pashkëve, morëm lëvozhgat me qepë të verdha, panxhar dhe lakra të kuqe, dhe nga erëzat - paprika, trumza, piper i zi dhe shafran i Indisë. Për 15 minuta, panxharët vlim në kube në enë të ndryshme (pas kësaj ai mund të përdoret për të bërë vinaigrette), lakra e kuqe e ndarë në disa pjesë (në fund të gatimit bëhet e bardhë, dhe zierja e saj bëhet blu) dhe lëvozhgat e qepës.

Shtë e rëndësishme të mbani mend se uji duhet të mbulojë pak përmbajtjen e kontejnerëve: në këtë mënyrë zgjidhja jonë për t'u ngjyrosur do të bëhet më e ngopur, që do të thotë se vezët e Pashkëve do të duken më të ndritshme dhe më elegante. Pasi të keni ftohur supat, filtrojini dhe hidheni në gota. Mos harroni për erëzat: derdhni ato me ujë të valë dhe llokoçisini derisa të jenë qetë. Mbani në mend se sa më i lartë të jetë përqendrimi i erëzave, aq më të ndritshme janë ngjyrat e vezëve.

Derdhni ngjyrat natyrale që rezultojnë në gota

3. Zhytni vezët në gota me ngjyra dhe lëreni derisa lëvozhga e tyre të fitojë hijen e dëshiruar. Mos harroni se sa më gjatë të jenë në zgjidhjen e ngjyrosjes, aq më e fortë bëhet ngjyra e tyre. Dhe për ta bërë atë të njëtrajtshme dhe uniforme, fshini vezët me alkool para se të pikturoheni.

Ne pikturojmë vezë në ngjyra të prodhuara nga produkte natyrale

4. Pra, vezët tona të Pashkëve janë pothuajse të gatshme për të dekoruar tryezën e festave. Kishte një prekje përfundimtare: në mënyrë që sipërfaqja e tyre të mos ishte e pjekur, por me shkëlqim dhe elegante, lyejeni atë me vaj perimesh.

Si përfundim - një listë e produkteve tona për t'u ngjyrosur dhe ngjyrat e marra me ndihmën e tyre:

lakër e kuqe - një nuancë blu ose blu (në varësi të sasisë së lakrës dhe kohës së plakjes së vezëve në supën e saj);
panxhar - nga portokalli dhe e kuqe në burgundy;
zhvishem qepë - nga kafe e artë në kafe të errët;
shafran i Indisë - verdhë dhe e verdhë-portokall;
paprika - e kuqe e ndritshme, vjollcë;
trumzë - nga ngjyra e kafesë me qumësht në kafe të errët;
piper i zi - nga beige në kafe të lehta.

Si të ngjyrosni vezët e Pashkëve në ngjyra të ndryshme me produkte natyrale

Pak histori

Edhe në kohërat para-kristiane, veza për shumë popuj në shumë vende ishte një simbol i jetës dhe i lindjes. Edhe universi për disa popuj dukej se kishte dalë nga një vezë. Qëndrimi ndaj vezës, si një simbol i lindjes, u reflektua në besimet dhe zakonet e Egjiptianëve, Persianëve, Grekëve dhe Romakëve. Në popujt sllavë, veza shoqërohej me pjellorinë e tokës, me ringjalljen pranverore të natyrës.

Tradita e ngjyrosjes së vezëve u shfaq gjithashtu shumë kohë para Krishtërimit, në kohërat antike. Në Afrikë, janë gjetur vezët e strucit të zbukuruara me gdhendje, të vjetra rreth 60,000 vjet. Vezët e pikturuara, si dhe ari dhe argjendi, gjenden në varrosjet e Sumerianëve dhe Egjiptasve antikë, që datojnë që nga fillimi i mijëvjecarit III para Krishtit. Në Iran, është zakon që të pikturohen vezë në Novruz - një festë me rrënjë zoroastrian.

Vezët e pikturuara në një ngjyrë quhen "ngjyra". Nëse njollat, vija, specat e një ngjyre tjetër janë të vendosura në një sfond me ngjyrë të zakonshme, kjo është një "spec". Në kohërat e lashta, "vezët e Pashkëve" ishin gjithashtu të njohura - vezë të pikturuara me dorë.

Historianët vërejnë se përfaqësimet e universit reflektoheshin në vezët e Pashkëve, dhe, siç duket, vezët e Pashkëve ekzistonin midis popujve sllavë përpara miratimit të krishterimit.

Edhe në fillim të shekullit të 20-të, vezët e Pashkëve ishin shumë të njohura dhe të dashura. Ata i kushtuan shumë kohë pikturës së vezëve, dhe familja e kaloi tërë mbrëmjen të enjten e Madhe, meqë ëmbëlsirat e Pashkëve u pjekën në të Premten e Mirë, dhe natën e Shtunës së Madhe u shenjtëruan. Vezët pikturoheshin me bojëra me ngjyra dhe dyll të shkrirë. Vezët e pikturuara në këtë mënyrë pikturoheshin në vende që nuk preken nga dylli. Ndonjëherë, vezët me ngjyra të ndryshme ngjiteshin nga petë prej ari ose argjendi me të gjitha llojet e modeleve dhe dekoratave.

Sipas traditës së krishterë, Maria Magdalena paraqiti vezën e parë të Pashkëve perandorit Romak Tiberius. Kur Maria erdhi në Tiberius dhe njoftoi Ngjalljen e Krishtit, perandori tha se ishte aq e pamundur sa veza e pulës të ishte e kuqe, dhe pas këtyre fjalëve veza e pulës që ai mbajti u kthye e kuqe.

Sipas një versioni tjetër, më të përditshëm, zakoni shoqërohet me Kreshmën, gjatë së cilës, sipas rregullave, nuk mund të hani shumë produkte, përfshirë vezët. Njerëzit, duke dashur t’i ruajnë vezët, i gatuanin dhe për të mos i ngatërruar me ato të pangopura, ata i njollosën, kryesisht duke përdorur ngjyra natyrale. Së shpejti, nevoja urgjente u shndërrua në një traditë që shoqëron festën e Pashkëve.