Kjo bimë delikate përmban një sasi të madhe të dobishme. Kënaqet me ushqim në shumë vende dhe përdoret në shumë kuzhina. Fasulet e gjelbra me siguri kanë sekretet e tyre për tu rritur. Në fund të fundit, nuk është e kotë që në disa kopshtarë rritet me lehtësi dhe sjell rendimente të mëdha, ndërsa në të tjerët është vetëm zhgënjim.
Le të përpiqemi të zbulojmë të gjitha sekretet dhe t'i ndihmojmë të gjithëve të marrin rezultatin e pritur.
Llojet e fasuleve
Të gjitha varietetet e fasuleve të gjelbërta ndahen në dy kategori - shkurre dhe kaçurrelë. Sidoqoftë, ato ende ndryshojnë në pamje. Ju mund të gjeni pods me ngjyra të ndryshme - të bardha dhe jeshile, të verdhë, rozë dhe vjollcë.
Typedo lloj fasule ka anët e tij pozitive dhe negative. Lloji i shkurreve të fasuleve rritet në një kaçubë kompakte, nuk ka nevojë për mbështetje shtesë dhe mund të rritet mirë në klimat e butë. Një vështrim kaçurrel jep një kulture shumë më të madhe, sepse rritet vazhdimisht dhe kaçurrelë mbi çdo pengesë.
Në mënyrë që të kuptoni se cilat specie janë më të mira, ju duhet të hidhni të dy përfaqësuesit e saj në faqen tuaj. Në fund të sezonit të verës, do të jetë e mundur të krahasohen rezultatet, përpjekjet e shpenzuara dhe të nxirren përfundime.
Kur zgjidhni fasulet e gjelbërta sipas pjekurisë, merrni parasysh kushtet klimatike të rajonit tuaj. Në zonat veriore ju duhet të mbillni varietete që piqen herët, dhe në jug - ju mund të mbillni çdo larmi.
Mbjellja e fasules
Kur mbjellni këtë kulturë të dashur për ngrohje, është shumë e rëndësishme që toka të ngrohet mirë dhe preferohet me rërë në përbërje. Prandaj, zakonisht rekomandohet të mbillni fasule të gjelbërta në fillim të verës, kur sigurisht që nuk do të ketë ngrica të natës. Para mbjelljes së farave (rreth 10-15 ditë), toka nxehet në "mënyrën serë", domethënë, mbuloni zonën e zgjedhur me një film transparent.
Dhe ju mund të ruani temperaturën e nevojshme të tokës me një shtrat të ngrohtë. Ju mund ta ndërtoni vetë në çdo vend të përshtatshëm në kopsht. Në fund të fundit, me mungesë nxehtësie, fasulet mund të mos japin fryte fare, dhe ndërsa mbajnë një temperaturë të favorshme të tokës, kjo kulturë zhvillohet shumë më shpejt.
Banorët me përvojë të verës rekomandojnë gjithmonë njomjen e farave para mbjelljes në tokë. Mund t’i mbani në ujë vetëm për disa orë, në mënyrë që ato të ngjyhen mirë, por është më mirë t’i lini fasulet deri në mbirje. Farërat me lakër përshtaten shumë më shpejt dhe zënë rrënjë në kopsht.
Shkurre dhe fasule kaçurela mbillen në të njëjtën mënyrë. Vetëm në të ardhmen për bimët ngjitëse do të duhet mbështetje mbi të cilën do të endje. Në shtratin e përgatitur bëni vrima të cekëta (rreth 3 centimetra), në të cilat vendosin dy fasule të mbirura. Rreth 10 centimetra duhet të lihen midis çdo vrimë, dhe të paktën 40 centimetra për ndarjen e rreshtit.
Lotim për fasulet e gjelbra ka nevojë për të moderuar dhe sistematik. Toka duhet të jetë gjithnjë me lagështi, por pa rrjedhje. Mulching ndihmon në ruajtjen e nxehtësisë dhe lagështisë së nevojshme të tokës. Si një shtresë mulching, ju mund të përdorni bar të thatë ose të freskët, si dhe humus. Mulch do të kontribuojë në shfaqjen e shpejtë të fidanëve. E para prej tyre do të fillojë të shfaqet në 10-15 ditë.
Kujdesi për Fasule
Kjo bimë nuk ka nevojë për ndonjë kujdes të veçantë. Edhe plehrat dhe veshjet e ndryshme të sipërme nuk janë të domosdoshme, dhe aq më tepër kur fasulet rriten në një shtrat të ngrohtë dhe mbrohen nga një shtresë mulching. Gjëja më e rëndësishme dhe jetësore për fasulet e gjelbra është nxehtësia e vazhdueshme. Kjo bimë termofilike vetëm në një temperaturë afër njëzet e pesë gradë do t'i japë një kulture bujare.
Kur fidanët rriten pak, është e nevojshme të bëni një përzgjedhje natyrale - zgjidhni fidanët më të fortë dhe më të shëndetshëm. Instalimet e dobëta dhe të dobëta mund të hiqen. Në mënyrë që të mos dëmtoni sistemin rrënjë të fidanëve të tjerë, është më mirë të mos tërhiqni bimët shtesë, por t'i pinni ato nën rrënjën e tyre.
Në mungesë të një shtrese mulching të fasule, do të kërkohet ngritje. Zakonisht kryhet kur lartësia e fidanëve tejkaloi 10 centimetra. Kjo tumë prej balte do të ndihmojë në një rrënjosje të mirë të bimës dhe zhvillimin e sistemit rrënjor.
Lotim duhet të jetë i bollshëm dhe i rregullt, veçanërisht në mot të nxehtë. Një ose dy herë gjatë verës, ujitje e ujit mund të zëvendësohet me një infuzion të hirit.
Pamja kaçurrelë e fasules mund të rritet në një lartësi të pacaktuar dhe do të shpenzojë të gjithë forcën e saj në rritjen e rrjedhin. Për të parandaluar që kjo të ndodhë, një lartësi prej rreth 2 metrash do të jetë e mjaftueshme. Kur fasulet të arrijnë në këtë shenjë, ju duhet të ndaloni rritjen e saj duke shtypur majën. Pas kësaj, bima do t'i japë të gjitha burimet e saj jetësore formimin e frutave.
Korrja e fasuleve të shpargut
Nëse nuk mbledhni frutat e pjekur në kohë, por ato të reja do të pushojnë së formuari. Prandaj, të paktën një herë në javë, është e nevojshme të ekzaminoni me kujdes shkurre dhe të mblidhni bishtaleca të pjekur. Sa më shpesh që të korrni, aq më shumë vezore do të formohen, dhe kështu frutat.
Një kohë ideale për marrjen e fasuleve është herët në mëngjes. Bishtajat e Bean nuk kanë pasur ende kohë të skuqen në diell dhe kanë ruajtur lagështinë e tyre.
Një kulturë e madhe fasule ruhet mirë në frigorifer. Duke ngrirë podat e rinj të prerë në copa, mund të jeni i sigurt që ato do të ruajnë të gjitha substancat e dobishme dhe shija nuk do të ndryshojë fare. Disa specialistë të kuzhinës përdorin fasulet e gjelbërta në konservë dhe shtojnë ruajtje të ndryshme shtëpiake.
