Kopsht

Ne rritet hudhra në mënyrë korrekte

Karakteristikat e larta shëruese të hudhrës janë për shkak të përbërjes së tij jashtëzakonisht të pasur kimike: ai përmban më shumë se 26% karbohidrate, 6.5% proteinë, deri në 20 mg acid askorbik, komponime arsenike që kanë një efekt terapeutik kur konsumohen në formën e tyre të papërpunuar. Hudhra ka edhe veprimin më të fortë fitoncidal (baktericid). Gjethet dhe dhëmbët e rinj përdoren për ushqim. Hudhra përdoret për turshi dhe turshi perime dhe kërpudha.

Ekzistojnë tre lloje të hudhrave: revole dimri, joker-dimër, jo-revole pranverore. Emrat "dimër" dhe "pranverë" përcaktojnë kohën e mbjelljes së materialit mbjellës.

Hudhrat. © Liz

Varieteteve popullore të hudhrave

Përvjetori i kërpudhave. Dimër, rezistent ndaj të ftohtit, të shtënat, i mprehtë. Pesha e llambës është deri në 40 g, numri i dhëmbëve është 11, të fshehtat janë të purpurta.

Gribovsky-60. Dimër, gjuajtje, i mprehtë. Llamba është e madhe, numri i dhëmbëve është 7 - 11, peshoret e mbulimit janë të kuqërremta-vjollcë.

Komsomol, Dimër, rezistent ndaj të ftohtit, të shtënat, i mprehtë. Llamba është e madhe, numri i dhëmbëve është 7 - 11, peshoret e mbulesës janë rozë me një nuancë vjollcë.

Otradnensky. Dimër, rezistent ndaj të ftohtit, të shtënat, i mprehtë. Llamba është e madhe, numri i dhëmbëve është 4 - 6, peshoret e mbulesës janë rozë me një nuancë vjollcë.

Danilovsky lokale. Dimër, jo-qitje, i mprehtë. Llamba është e madhe, numri i dhëmbëve është 6–11, peshoret e mbulesës janë jargavan.

Rritja e hudhrave të dimrit

Hudhra dimërore mbillet në vjeshtë. Varietetet dimërore të hudhrave qitin, por ka edhe ato jo-qitje. Në hudhrën e xhiruar, përveç llambës nëntokësore, formohet një lulëzim në shigjetë, në të cilën rriten llamba ajrore.

Shenjat kryesore të hudhrës së dimrit janë prania e një shigjete, madhësia e llambës, numri i dhëmbëve, forma dhe ngjyra e shkallëve mbuluese të dhëmbëve.

Mbjellja e hudhrave në dimër. © hoffna

Përgatitja e kopshtit për mbjelljen e hudhrave

Nën hudhër, komplotet me tokë pjellore pjellore, neutrale janë devijuar. Pararendësit më të mirë për hudhrat janë kungulli, lakra, fasulja dhe të lashtat. Ju nuk mund të rritni hudhër në toka ku qepë dhe hudhër u rritën më herët se pas 3 - 4 vjet.

Shtrati është bërë në një vend me diell dhe të thatë. Përgatitja e shtretërve fillon në gusht, d.m.th, një muaj e gjysmë para mbjelljes së hudhrave të dimrit.

Në 1 m² tokë të rralluar, sillet një kovë humus ose plehrash, një lugë gjelle superfosfate dhe nitrofosfate, si dhe një gotë miell dolomiti ose gëlqere me gëzof. Në një tokë balte, shtohet gjithashtu një kovë torfe.

Një kovë shtesë me tokë pjellore shtohet në tokat torfe. Në tokat me rërë përgjatë një kovë me tokë balte, torfe dhe gjithçka që rekomandohet për shtretërit shkurre.

Ata gërmojnë gjithçka në një thellësi prej 18 - 20 cm.

Pas gërmimit, shtrati është i niveluar dhe pak i ngjeshur. Atëherë trajtohet me një zgjidhje të sulfatit të bakrit (40 g hollohet në 10 l ujë) në normën 1 l për 10 m? shtretër. Shtrati është i mbuluar me një film para mbjelljes së hudhrave.

Data e mbjelljes për hudhrat e dimrit

Hudhra dimërore mbillet 35 deri 45 ditë para një parakohshme të ftohtë. Gjatë kësaj kohe, dhëmbët e mbjellë duhet të marrin rrënjë dhe të formojnë një sistem të mirë rrënjor, duke depërtuar në një thellësi prej 10 - 12 cm, por në të njëjtën kohë gjethet nuk duhet të mbijnë prej tyre.

Dhëmbët janë mbjellë në zona të ftohta që nga 20 shtatori, në ato më jugore që nga 15 tetori. Lakër hudhër të mbjellë në fillim, dhe ngrirë hudhër të mbjellë vonë.

Përgatitja e hudhrës për mbjellje

Për mbjelljen e vjeshtës, përdoret hudhra e korrur e freskët e dimrit. Llamba të shëndetshme dhe të thara mirë janë zgjedhur për mbjellje. Ata janë të ndarë në dhëmbë, duke shmangur dëmtimin mekanik. Dhëmbët janë të përmasave për të mëdha dhe të mesme dhe lahen në një zgjidhje të klorurit të natriumit (3 lugë në 5 litra ujë) për 1-2 minuta. Pastaj ato transferohen në një zgjidhje të sulfatit të bakrit (1 lugë gjelle për 10 litra ujë) gjithashtu për 1 min. Pas kësaj, dhëmbët, pa larë me ujë, mbillen në kreshta.

Pendët e reja të hudhrës. © Kristy me një K

Mbjellja e hudhrave

Furrat 6-8 cm të thellë bëhen përgjatë shtretërve në një distancë prej 20-25 cm nga njëra-tjetra. Dhëmbët mbillen në grooves në mënyrë që nga sipërfaqja e tokës në dhëmb të ketë 4 -5 cm, dhe dhëmbi nga dhëmbi është në një distancë prej 6 - 8 cm. Dhëmbët mbillen vertikalisht me pjesën e poshtme poshtë ose vendosen në fuçi.

Pas 2 deri në 3 javë, torfe ose një shtresë humus është spërkatur në një shtrat deri në 2 cm për dimërim më të mirë të hudhrës.

Kujdesi për hudhrat dimërore

Në pranverën e hershme shfaqen shoots. Ata duhet të jenë të fryrë në një thellësi prej 2 - 3 cm.

Hudhra ujitet gjatë majit, qershorit dhe dhjetë ditëve të para të korrikut, dhe 20 ditë para korrjes, lotimi është ndalur. Shkalla e ujitjes varet nga temperatura e ajrit. Doza të përafërta: për 1 m 10-12 l ujë një herë në 8 deri në 10 ditë. Në verat me shi mos uji. Në një kohë shumë të nxehtë, hudhra ujitet pas 5-6 ditësh. Lotimi mund të kombinohet me veshjen e sipërme.

Të ushqyerit e parë bëj me formimin e 3 deri 4 gjetheve. Në 10 litra ujë, 1 lugë gjelle ure është holluar ose ujitur duke spërkatur nga një kanaçe për lotim, duke shpenzuar 2 deri në 3 litra zgjidhje për 1 m? .

Të ushqyerit e dytë kryhet dy javë pas së parës: 2 lugë nitrofoska ose nitroammophoski janë holluar në 10 litra ujë, Plehër i lëngshëm Agricola (konsumohen 3 deri në 4 litra për 1 metër) ose Plehër organik i fertilitetit (2 lugë për 10 litra ujë , konsumi i 4 - 5 litra për 1 m?).

E treta, ushqimi i fundit shpenzoni afërsisht në dekadën e dytë të qershorit, kur qepa po formohet. Në 10 l ujë, 2 lugë superfosfat (preferohet tokë) hollohen, konsumohen 4 -5 l tretësirë ​​për 1 m.

Një shtrat me hudhër. © Lucy

Rritja e hudhrës së dimrit nga llamba ajri llambë

Në qershor, hudhra dimërore formon shigjeta lulesh, në fund të së cilës, në vend të një inflorescence, zhvillohen llamba ajri (llamba). Nëse kopshtarët janë të interesuar të marrin koka të mëdha nëntokësore të hudhër, atëherë shigjetat e luleve menjëherë pasi pamja e tyre prishet (mos nxirrni!) Ose prerë në mënyrë të zhdrejtë, duke lënë një kolonë të vogël, deri në 2 - 3 cm.

Kur mbillni hudhër dimri me dhëmbët e saj, shumë konsumohen, të cilat jo të gjithë mund ta përballojnë. Prandaj, në bimët më të mira të hudhrës, shigjetat me inflorescences lihen dhe, pasi kanë pritur derisa të shpërthejnë mbështjellësja e llambadarisë dhe llamba e ajrit të fitojnë një ngjyrë karakteristike të varietetit, bimët tërhiqen plotësisht nga toka dhe thahen.

Para mbjelljes, llamba qepë lirohen nga lulëzimi, më të mëdhenjtë zgjidhen dhe mbillen nën dimër nga 5 shtator deri më 10 tetor. Një dhëmb i mirë i mirë rritet nga një llambë e vogël në korrik, i cili do të jetë materiali më i mirë për mbjelljen në dimër në një llambë të madhe hudhër.

Llamba të vogla llamba mbillen në kopsht.

Përgatitja e shtratit

Lartësia e shtretërve mund të jetë 12 - 15 cm, gjerësia - jo më shumë se 90 cm. Në 1 m? shtoni 3 kg humus ose plehrash, një lugë gjelle superfosfat dhe gërmoni, rrafshoni dhe bëni në të gjithë shtretërit e grooves me një thellësi 2-3 cm në një distancë prej 10 cm nga njëra-tjetra. Llamba vendosen në një zakon në një distancë prej 1-2 cm. Pastaj grooves mbulohen me tokë dhe lihen nën dimër.

Nëse dimri premton të jetë i ftohtë, atëherë shtretërit janë mulched, ato janë të mbuluara me tallash me një shtresë 2 - 3 cm .Këto tallash hiqen në pranverë, posa të fillojë shkrirja e tokës.

Kujdesi për mbjelljen gjatë periudhës pranverë-verë është i njëjtë me mbjelljen e hudhrave me karafil.

Llamba ajrore të hudhër. Hudhrat. © H. Zell

Korrja e hudhrave

Vjelja e hudhrave të dimrit është fundi i korrikut - fillimi i gushtit. Shenjat e pjekjes së hudhrës së dimrit të llojeve të kërcellit janë plasaritja e mbështjellësit të lulëzimit të luleve, dhe në bimët në të cilat ishin prerë shigjetat, zverdhje të plotë dhe vendosja e gjetheve.

Nëse vonoheni për të korrur hudhër, atëherë peshoret e mbulesës do të fillojnë të plasen, dhe vetë llamba do të shpërbëhet në dhëmbë. Hudhra e tillë nuk është e përshtatshme për ruajtje.

Pas gërmimit me një vrimë katrani, hudhra thahet deri në 12 ditë nën një tendë ose në një vend me diell të hapur, në mot me re duhet të hiqet në dhomë.

Rritje e hudhrës së pranverës

Hudhra e pranverës rritet në të njëjtën mënyrë si hudhra dimërore në një ngastër pjellore, me shtimin e plehrave organikë dhe minerale në të njëjtat doza dhe sipas të njëjtave paraardhës. Dhëmbët e hudhrës së pranverës mbillen në një distancë prej 6-8 cm me aisles 20-25 cm. Thellësia e karafilit të dhëmbëve është 2-3 cm nga sipërfaqja e tokës deri në majën e karafilit. Mbyllja e dhëmbëve më thellë nuk rekomandohet, përndryshe hudhra piqet më vonë.

Hudhrat. © Zia Mays

Hudhra e pranverës mbillet në datën më të hershme të mundshme - 20-25 Prill. Madhësia e karafilëve të hudhrës së pranverës në krahasim me dimrin është pak më e vogël. Para mbjelljes, llamba ndahet në dhëmbë, ato kalibrohen menjëherë në madhësi dhe mbillen veçmas madh, të mesëm dhe të vegjël. Bimë hudhër në tokë me lagështi. Kur mbillni, dhëmbët nuk duhet të shtypen në tokë, ndërsa toka është e ngjeshur dhe frenohet rritja e rrënjës. Shtë e nevojshme të bëni një zakon të thellësisë së kërkuar në shtrat dhe të vendosni dhëmbët në të.

Kur shfaqen fidanë, ato ushqehen me pleh azotik. Në 10 l ujë, një lugë ure dhe një gotë lëpushkë hollohen, konsumohen 3 l zgjidhje për 1 m². Kjo veshje e lartë përsëritet 10 ditë pas së parës. Kujdesi i mëtutjeshëm konsiston në barërimin e barërave të këqija, lirimin në një thellësi të cekët (1.5 -2 cm). Gjatë muajit maj dhe qershor, toka mbahet me lagështi dhe ujitet një herë në 5-6 ditë.

Në fillim të formimit të qepës, bimët kanë nevojë për fekondues-fosfor-kalium. Në 10 l ujë, edukohen 2 lugë superfosfat të dyfishtë dhe një lugë gjelle sulfat kaliumi ose klorur kaliumi. Shkalla e ushqyerjes është 5 l zgjidhje për 1 m². Kjo veshje e lartë përsëritet gjithashtu pas 10 ditësh. Midis rrobave, hirit të drurit i shtohen bimët në shkallën 1 gotë për 1 m².

Hudhra e pranverës hiqet kur gjethet e nivelit të ulët janë tharë masivisht, si dhe kur gjethet e nivelit të sipërm janë zverdhur dhe depozituar - nga 20 gusht deri në 10 shtator. Hudhra merret nga toka dhe shtrihet në një shtrat për tharje për 6-8 ditë. Pastaj korrur dhe prerë. Gjatësia e qafës së majtë pas zvogëlimit është 4 -5 cm.

Pasi të thahen mirë, llamba të hudhrave vendosen në ruajtje. Mund të ruhet në një metodë të ngrohtë (17 ... 18 ° С) dhe të ftohtë (1 ... 3 ° С).

Shihni gjithashtu materialin tonë të hollësishëm: Si të rritet një kulture e mirë hudhër?

Materialet e përdorura:

  • Enciklopedia e kopshtarit dhe kopshtarit - O. Ganichkina, A. Ganichkin.