Bishtajoret, duke filluar nga fasulet, bizelet, sojat, duke përfunduar me kikirikë, prej kohësh janë vendosur si një burim i pasur me fibra, proteina lehtësisht të tretshëm, karbohidrate komplekse. Ato sjellin përfitime të mëdha për trupin: e pasurojnë atë me acide, vitamina dhe minerale, mbrojnë kundër infeksioneve, rrisin rezistencën ndaj sëmundjeve. Në një familje kaq të madhe, një bimë qëndron e cila kombinon numrin maksimal të pronave të dobishme, marramendëse në rritje - kjo është fasule asparagus. Bima e do nxehtësinë dhe lagështinë, mjaft rezistente ndaj efekteve të dëmshme të mjedisit të jashtëm dhe është në gjendje të rritet në pothuajse çdo mjedis.
Përgatitja e tokës dhe tokës
Nëse qëllimi është të korrni një kulturë të pasur dhe fasulet asparagus kaçurrel ose shkurre mbillen në shtrat, rritja dhe kujdesi për të do të kërkojë disa njohuri të agronomisë dhe aftësive të veçanta.
Një zgjedhje e mirë e një siti për rritje, përgatitja e duhur e tij, do të lehtësojë shumë kujdesin e mëtutjeshëm të bimës dhe do të arrijë rendimente të larta. Një vend i ngrohur mirë nga dielli me mundësinë e ujitjes dhe aciditetit të ulët të tokës, mbi të cilin u rrit më parë, është i përshtatshëm:
- të lashtat rrënjë: panxhar, patate, karrota, rrepka;
- qepë ose hudhër;
- domate, selino, zarzavate të ndryshme, luleshtrydhe.
Fasulet e asparagusit mund të rriten për vite me rradhë në të njëjtin sit. Kjo kulturë nuk i bindet parimit themelor të rrotullimit të të korrave, sipas të cilit nuk rekomandohet kthimi i bimës në një vend të mëparshëm të mbjelljes më herët se pas 3-4 viteve. Një përjashtim është situata me dëmtim të rregullt të fasuleve nga anthracnose.
Shtë e nevojshme të refuzoni të mbillni bimë të larta pranë saj: misër, sorghum, mustardë, në mënyrë që të mos krijoni një hije.
Përbërja ushqyese dhe mekanike e tokës ka një rëndësi thelbësore për rritjen e plotë të kulturave. Këshillohet të filloni përgatitjen e sitit në vjeshtë me gërmime dhe aplikim të plehrave organike (5-6 kg për 1), të cilat do të kenë kohë për të ngrohur sa më shumë që të jetë e mundur deri në pranverë. Shtimi i plehrave minerale - 20 g për 1 klorur kaliumi dhe superfosfate - do të formojnë përbërje kimike shtesë të nevojshme për rritjen e bimëve. Në pranverë, toka është spërkatur me hirit të drurit dhe humusit, dhe përsëri gërmohet.
Përzgjedhja dhe përgatitja e farave për mbjellje
Kushtet natyrore dhe koha e pjekjes së pods ndikojnë drejtpërdrejt në zgjedhjen e llojeve të fasuleve të asparagus, të cilat janë:
- pjekje e hershme - korrja pas 40-50 ditësh;
- në mes të sezonit - koha e pjekjes prej 70-80 ditësh;
- ripening - frutat bien pas 120-130 ditësh.
Varieteteve me pjekje të vonë nuk janë të përshtatshme për kultivim në kushtet tona, dhe mbjellja e tyre duhet të braktiset. Nga puna e mundimshme e mbarështuesve u prodhuan varietete jo të këndshme që demonstrojnë produktivitet të mirë si në speciet e shkurreve (Laura, Caramel, Saks 615, Oil King) ashtu edhe midis fasulave në ngjitje (Purple Queen, Nectar Golden, Fituesi, Fatima),
Para mbjelljes, farat duhet të dezinfektohen dhe të mirëmbahen në rritjen e tyre, për këtë ato ngjyhen për 20-30 minuta në një zgjidhje të fortë të permanganatit të kaliumit. Permanganat i kaliumit mund të zëvendësohet me vodka, aloe, zirkon. Fidanët më të shpejtë dhe më të njëtrajtshëm sigurojnë fasule të mbirura. Shumë kopshtarë fillestarë nuk dinë të mbijnë fasulet siç duhet dhe thjesht zhytin farat në një enë me ujë. Kjo çon në acidifikim dhe dëmtim të materialit të farës. Për të parandaluar që kjo të mos ndodhë, kokrrat duhet të germinohen midis dy shtresave të pëlhurës pambuku të lagur vazhdimisht ose garzave të palosura disa herë.
Mbjellja e farave në tokë
Fasulet e asparagusit mbillen në një tokë të ngrohtë, të lirshme dhe të lagur mirë në një thellësi 3-5 cm. Teknologjia e mbjelljes është mjaft e thjeshtë:
- një kënd akut i hanxhar bën një brazdë me një thellësi prej 4-5 cm;
- brazda ujitet me bollëk me ujë (një zgjidhje e plehrave komplekse);
- kur lagështia është zhytur plotësisht, përhapni farat në fund të brazdës, duke parë midis tyre një interval prej 10-12 cm (nëse distanca është më e vogël, më vonë do të ketë nevojë për rrallimin e fidanëve);
- brazda është e mbushur mjeshtërisht me tokë përgjatë gjithë gjatësisë së saj;
- distanca midis brazdave (hapësira e rreshtave) duhet të jetë 25-40 cm.
Për llojet kaçurrelë të fasuleve, duhet të instaloni një mbështetje të fortë me një lartësi 1.5 metra. Koha e mbirjes së farës mund të zgjasë një deri në dy javë. Fidanet e rinj janë shumë të ndjeshëm ndaj të ftohtit dhe nuk e tolerojnë atë, kështu që mund të jetë e nevojshme të mbuloni vendin e mbjelljes me mbështjellje plastike.
Fasulet në rritje dhe korrje
Gjatë gjithë periudhës së rritjes, fasulet e asparagusit kërkojnë lotim të rregullt, pastrim të barërave të këqija dhe veshje të sipërme me zgjidhje të plehrave organike (të kryera 1-2 herë në muaj). Humbja e tokës në zonën e rrënjës në një thellësi prej 3-4 cm kontribuon në një rritje më të mirë të rrjedhin.
Mbjellja e tokës me kashtë ose lëvore të copëtuar të pemëve do të ndihmojë në minimizimin e barërave të këqija dhe lotimit. Një kujdes i tillë do të parandalojë deformimin dhe zvogëlimin e madhësisë së bishtajave. Koha e lulëzimit të bimëve varet nga shpejtësia e pjekjes së varietetit dhe kushteve të motit. Më shpesh, lulet shfaqen 40-45 ditë pas mbirjes së fidanëve, pods janë të lidhur në tre javë të tjera. Pas 7-10 ditësh, korrja e parë piqet.
Bollëku i frytshëm mund të rritet duke zvogëluar rrjedh shumë të gjatë - nga 2.5 m.
Fasulet janë korrur në mënyrë selektive: prishen vetëm podat e tenderit në një gjendje të pjekurisë së qumështit, të cilat janë shumë të dobishme për shëndetin. Ju mund të shijoni shijen e fasuleve të pjekur fllad të freskëta deri në ngricat e vjeshtës. Një pjesë e të korrave duhet të lihet për pjekje të plotë në mënyrë që të jetë e mundur të grumbullohet materiali i farës. Farat e korrura mund të ruajnë mbirjen për më shumë se 5 vjet. Fasulet ngopin intensivisht tokën me azot, gjë që e bën atë të përshtatshëm për mbjelljen e ndonjë të lashti kopsht.
