Barku i detit - do të heq ndonjë nga ato të famshme

Sot, pothuajse në çdo kopsht mund të gjesh një kaçub magjik ose një pemë të shkurtër, për të cilën njerëzit thonë: "Bredhi i detit do të heqë çdo marrëzi". Thënia, me sa duket, ka të bëjë me faktin se gjeli i detit si një bimë medicinale, e njohur që nga ditët e mjekëve të lashtë grekë, trajton me sukses shumicën e sëmundjeve të zakonshme.

Buckthorn Buckthorn (Hippophae rhamnoides) nga pinjollët e familjes (Elaeagnaceae) sinonimet janë të natyrshme (dylli, pemë e artë, ivortern, dereza, kosë, gjemba e bardhë, shirganak, peshk argjendi), që karakterizojnë pamjen e këtyre bimëve dhe formën e gjetheve. Në përkthimin latin nga greqisht do të thotë shkëlqim i kalit, duke nënkuptuar që gjethet e gjelit të detit të shtuar në ushqimin e kalit i japin lëkurës së tyre një shkëlqim të jashtëzakonshëm. Butthorn e detit është një bimë e lashtë. Trajtimet e mjekëve dhe shkencëtarëve të lashtë grekë shkruanin për vetitë e tij shëruese.

Buckthorn buckthorn (Hippophae rhamnoides). © Mike Campbell

Zona e shpërndarjes së buckthorn detit

Barku i detit është i përhapur në të gjitha kontinentet e tokës, ku kushtet klimatike dhe ato të tokës janë të përshtatshme për të. Në Federatën Ruse ajo është gjetur kudo në egër në të gjithë territorin e pjesës evropiane, në Siberinë Perëndimore dhe Lindore, në Kaukazin verior, në Altai. Këpucët e detit janë të zakonshme në lumenjtë e lumenjve, përgjatë brigjeve të liqeneve dhe trupave të tjerë të ujit. Mbjellja e gjelit të detit, e përdorur për prodhimin e ilaçeve dhe produkteve ushqimore, në Siberia zë më shumë se 7,000 hektarë. Uljet e tij përdoren për të forcuar shpatet dhe pjesët rrëshqitëse të argjinaturave.

Përshkrimi i buckthorn

Në territorin e Federatës Ruse, buckthorn e detit shpërndahet kryesisht, dhe mbarështuesve kanë edukuar shumë varietete, frutat e të cilave përdoren në industrinë mjekësore dhe ushqimore.

Butthorn e detit është një kaçubë gjethe qumeshtit shumë-rrjedhin 1-5 m, me fidane shumëvjeçare me dru. Në përgjithësi, fidanet mbi tokë formojnë një kurorë të rrumbullakosur ose përhapëse, të përbërë nga shoots të moshave të ndryshme. Të rinjtë janë të mbuluar me qime argjendi. Me moshën, fidanet janë të mbuluara me lëvore të hijeve të ndryshme: nga kafe e errët në e zezë. Fidanet më të shkurtër mbajnë shumë shtylla të gjata.

Sistemi rrënjësor i buallit të detit përbëhet nga degë skeletore shumëvjeçare me rendin 1-2-3, të vendosura në një shtresë toke 40-50 cm. Përgjatë skajeve, ato janë të mbingarkuara me rrënjë fibroze, duke kryer funksionin e tyre kryesor. Nyjet me baktere rregulluese të azotit formohen në rrënjë.

Buckthorn buckthorn (Hippophae rhamnoides). © Volkmar Knoch

Gjethet e buallit të detit janë heshtak të thjeshtë, vendndodhja në fidane është një tjetër. Llojet e gjetheve janë të mbuluara me qime argjendi, të cilat fshehin ngjyrat e tyre kryesore me ngjyrën e gjelbër. Për shkak të pubescencës, e gjithë bima dallohet nga ngjyrat argjend-jeshile dhe duket e shkëlqyeshme në kombinim me bimët jeshile. Barku i detit i përket grupit të bimëve dioekoze të polenizuara nga era dhe ka nevojë për polenizues meshkuj për të formuar një korrje. Lulet femra mblidhen në boshtet e gjembave dhe degëzat e shkurtuara, duke u ngjitur atyre nga të gjitha anët. Lule mashkullore në inflorescences të spikelet të shkurtra. Për pllenim, një pemë është e mjaftueshme për 50-100 metra katrorë. m katror. Bucthorn e detit lulëzon në prill dhe maj. Nga mbjellja deri tek frytdhënia e parë 2-4 vjet. Frutat piqen në gusht-shtator. Varieteteve pa kushte janë edukuar, gjë që thjeshton korrjen.

Frytet e detit, të gjitha nuancat nga e verdha në portokalli dhe e kuqja, duken shumë elegante. Drupe (drupe false) është e mbuluar në majë me një lëvore me lëng me një aromë të dobët të ananasit. Fara e frutave është e vetme, e qetë, nganjëherë e zezë, me shkëlqim.

Lloje të detit

Mbarështuesit rusë kanë edukuar më shumë se 60 lloje bazuar në buckthorn. Ato karakterizohen nga rezistenca ndaj ngricave, frutat më të mëdhenj dhe mungesa e gjembaçeve, gjë që thjeshton mbledhjen e frutave. Varieteteve të derivuara të gjallesave të detit kufizohen në kushtet klimatike të rajoneve dhe ndahen në varietete për Urals dhe Siberinë, zonën e mesme dhe rajonin e Moskës, me gjemba dhe të pasuksesshme.

Varietete për rajonet e Siberisë dhe Urals

Altai, Giant, Inya, Të Dashur, Nugget, Chuy, etj.

Varietete për rajonet e zonës së mesme dhe rajonin e Moskës

Elizabeth, Cob Golden, Portokalli, Lomonosov, Aromatik, Panteleevskaya, Moskvichka, Red-carmine, Moscow Beauty, etj.

Rekomanduar për bashkë-kultivimin e varieteteve pa studime të femrave Pearl, Augustine, Openwork, Jam, Bollëk, Gnome dhe Alei të shkëlqyera dhe mashkull.

Sipas pjekurisë, varietetet ndahen në fillim, të mesëm, vonë. Fidanët shoqërohen gjithmonë me një përshkrim të shkurtër të varieteteve, i cili tregon tiparet e tij, përfshirë llojin (i hershëm, i mesëm, i vonë). Kur blini, është e nevojshme të zgjidhni varietetet e përshtatura për rajonin, i cili shoqërohet me një periudhë shumë të shkurtër të pushimit të të korrave, në kushte të pazakonta për shumëllojshmërinë, fidanët thjesht nuk do të mbijetojnë.

Buckthorn buckthorn (Hippophae rhamnoides). © Tikki_75

Përbërja kimike e buckthorn detit

Biologët që studiojnë përbërjen e bimëve të ndryshme të faunës thonë: për të qenë të shëndetshëm, në vilën e verës mjafton që të ketë 3 lloje shkurre - gjemba e detit, druri i qenve dhe irga, të gjithë organet e të cilave janë medicinale (rrënjë, fidane, leh, gjethe, lule, fruta).

Një kulturë multivitamine, frutat e së cilës përmbajnë vitamina B. Sasi të rritura të vitaminave "C", "E", "K", provitamin "A", sheqerna deri në 6%, deri në 2.5% acide organike, kuercetinë. Pulpa dhe farat përmbajnë përkatësisht vajra yndyrore deri në 9 dhe 12%. Nga elementët gjurmë, pemët dhe gjethet përmbajnë bor, kalium, hekur, mangan, zink, bakër, kalcium. Disa lloje të antibiotikëve bimore u gjetën në përbërjen e frutave dhe gjetheve. Gjethet dhe lëvorja e detit janë të pasura me alkaloidin e hipofainës. Në kore janë deri në 10 tanina dhe vajra të ndryshëm (deri në 3%) të ndryshëm në përbërje nga vajrat e frutave.

Pronat e dobishme të buckthorn detit

Farmakopoja zyrtare përdor vajin e frutave të buckthorn në det për të trajtuar lezione të ndryshme të lëkurës (tuberkulozi i lëkurës, plagë presioni, ulçera, bruizime), nazofaringë (bajamet, sinusit, rinit), në gjinekologji (Olazol, Hypozol, përgatitje të Oblekol), me sëmundjet e traktit gastrointestinal, me hipovitaminozë dhe sëmundje të tjera.

Infuzion i gjetheve të detit ndihmon në tretje, reumatizëm dhe përdhes.

Ekstrakti alkoolik i leh buckthorn detit përdoret për përhapjen patologjike të indeve. Ka një efekt radioprotektiv.

Metodat alternative të trajtimit mbulojnë pothuajse të gjitha sistemet njerëzore. Në shtëpi, ata përgatisin vajin e detit, zierje, infuzione, ointments, të cilat merren si agjentë të brendshëm dhe të jashtëm.

Gurët e detit përdoren të freskëta. Lëngje, komposto, bllokime, pije me pije alkoolike, etj.

Buckthorn buckthorn (Hippophae rhamnoides). © Maja Dumat

Rritja e Buckthorn Detit

Barku i detit është kulturë fotofile rezistente ndaj acar, pa kushte për mjedisin. Crohn mund të tolerojë ngricat deri në -30 ... -40 ° C, dhe sistemin rrënjor deri në -25 ° C. Nëse kushtet e temperaturave plus (me minus jashtë) krijohen në tokë me mbulesë të thellë dëbore, sistemi rrënjësor i buallit të detit fillon të thahet. Bima sëmuret dhe mund të vdesë. Prandaj, në rajonet me dëborë të gjerësisë së mesme, ku shkrirjet nuk janë të rralla, ato zvogëlojnë shtresën e dëborës, duke e hedhur atë larg nga bagazhi. Kjo teknikë barazon temperaturën dhe parandalon plakjen.

Përzgjedhja e sitit

Sistemi rrënjësor i buallit të detit është sipërfaqësor dhe horizontalisht shtrihet përtej kurorës. Kulturës nuk i pëlqen afërsia e të lashtave të tjera dhe lulëzimi i shpeshtë. Prandaj, për të, ata zgjedhin një vend ku do të ketë mjaft zonë të lirë dhe ndriçim përreth. Pararendësit e padëshirueshëm për buckthorn e detit: kajsi, qershi e ëmbël, kumbull, luleshtrydhe, mollë, dardhë, shegë, luleshtrydhe, mjedër). Materiali i mbjelljes blihet më së miri në çerdhe në formën e fidanëve të rrënjosur mirë 2-3 vjeç. Barku i detit në vitet e thata ka nevojë për lotim. Shtë e nevojshme të mbillni një të mbjellë në zonat me një nivel të ujit në këmbë mbi 1-2 metra nga sipërfaqja e tokës, pasi nuk toleron ngecjen e ujit.

Buckthorn buckthorn (Hippophae rhamnoides). © Tom DeCoste

Përgatitja e tokës

Tokat më të mirë për detin e detit janë pjellorë, të ujit dhe mund të marrin frymë, me një reagim neutral. Nëse toka është e rëndë, atëherë para mbjelljes përgatitni gropa të mëdha zbarkimi, të cilat janë të kaluara me tokë të përgatitur posaçërisht. Shtresa e sipërme e tokës së gërmuar 1: 1 ose 1: 2 përzihet me humus ose humus me shtimin e rërës. 50-60 g superfosfat dhe 40-50 g kripë kaliumi shtohen në secilën gropë uljeje. Ju mund të përdorni nitroammophoska në shkallën prej 60-80 g për gropë ulje. Plehrat me tokë duhet të përzihen tërësisht. Në varësi të llojit të tokës në komplot, sasia dhe raporti i plehrave mund të jenë të ndryshme.

Rregullat e cilësisë së farës dhe mbjelljes

Për një familje, 2-3-4 bimë femra dhe 1 mashkull (polenizues) janë të mjaftueshme. Nëse bimët mashkullore janë në zonat fqinje, atëherë nuk mund të blini bimë mashkullore.

Kur zgjidhni fidanë për mbjellje, duhet t'i kushtoni vëmendje:

fidani duhet të ketë 2-4 rrënjë skeletore 15-20 cm, të mbingarkuara me rrënjë fibroze,
bagazhi deri 40-50 cm i lartë me disa fidane anësore,
lëvore elastike, e lëmuar, pa lëkurë, lëvorja kafe tregon ngrirjen e një fidani në pranverë; është e rrezikshme të blini fidanë të tillë.

Disa orë para mbjelljes, fidani vendoset në një enë me ujë, shtohet rrënja. Ju mund të ulni rrënjët e fidanëve para mbjelljes në një pure argjile.

Gropat e mbjelljes vendosen pas 1.5-2.0 m. Fidanët mbillen në pranverë, gjë që bën të mundur përshtatjen në kushtet e rritjes, për të zhvilluar një sistem të mirë rrënjësor. Mbjellja e gropës 50x50x60 cm, mund të jetë më e madhe nëse toka kërkon shtimin e sasive të mëdha humus, torfe, rërë dhe përbërës të tjerë për të përmirësuar vetitë fizike. Gëlqere për të neutralizuar tokat e acidizuara bëhet në vjeshtë. Përzierja e tokës futet në gropën e mbjelljes, duke formuar një tuberkuloz në mes. Mbi të, sistemi rrënjësor i fidanëve është drejtuar dhe mbuluar me tokën e mbetur. Ata kompaktojnë tokën, gradualisht derdhin 1.5-2.0 kova me ujë, mulch me mulch të vogël (torfe, humus, rroje). Kur mbillni, qafa e rrënjës varroset në tokë me 5-7 cm. Kjo teknikë do të kontribuojë në formimin e rrënjëve shtesë. Kështu që bagazhi të mos përkulet nën presionin e erërave, është i lidhur në mbështetje përmes tetë me një kasetë ose spango.

Buckthorn buckthorn (Hippophae rhamnoides). © arjuna_zbycho

Kujdesi në gjirin e detit

Në pranverë, para se të mbushet lulja dhe pas vjeljes, tufa sanitare është shkurtuar. Hiqni degët e thara, të sëmura, të thyera, që rriten brenda. Ata pastrojnë plagët, dezinfektojnë, trajtojnë kaçubën / pemën me një zgjidhje 1-2% të lëngut Bordeaux.

Gjatë lulëzimit të buallit të detit, duhet të shkundni bimën mashkullore për të bërë që poleni të fluturojë larg. Nëse nuk ka ekzemplar mashkull afër, prerë degë individuale nga bima mashkull dhe shkundni në mes të kurorës femërore.

Me fillimin e motit të qëndrueshëm të ngrohtë, nëse dimri nuk ishte me dëborë dhe pranvera ishte e thatë, atëherë (maj-fillim i qershorit) buckthorn e detit ujitet. Përndryshe, lotimi mund të shtyhet në një datë të mëvonshme.

Në verë, lotimi përsëritet, por me një normë të moderuar pa stanjacion të ujit. Në ditën e dytë, toka është pak e lirshme (jo më e thellë se 5 cm) dhe mulched. Nëse, kur lirohen, rrënjët e buckthorn të detit dëmtohen, shkurre / pema fillon të formojë intensivisht shoots rrënjë ose të zhvillojë kalb rrënjë / rrjedhin.

Gjatë verës, buckthorn e detit ujitet sipas nevojës, duke njomur shtresën e tokës me 30-40 cm. Shtresa e mulching është deri në 5 cm, e cila do t'ju lejojë të mbani tokën me lagështi pa zbërthim të panevojshëm. Mulja e kalbur gjatë gërmimeve të vjeshtës do të shërbejë si pleh shtesë.

Plehëroni gjellën e detit 1-2 herë në vit, dhe në tokë dhjamore në një vit. Në pranverë ata sjellin një kovë mbeturinash nën mulching (1: 6), dhe në vjeshtë 0,5 kova me plehra humus / kompost dhe fosfor-kalium, përkatësisht, 120-200 g dhe 100-120 g për kaçubë ose pemë. Ju mund të ndryshoni skemën e të ushqyerit: aplikoni në pranverë një zgjidhje të mbeturinave të shpendëve (1: 8) ose plehut lopë (1: 6), duke alternuar një nitrofos ose një pleh mineral tjetër të plotë. Në mes të verës ose pas korrjes, mund të ushqeni hirit të thatë për lotim ose në formën e infuzionit. Shtë e mundur që në pranverë të kufizohet futja e nitratit të amonit (25-30 g për shkurre / pemë) dhe zgjidhjeve organike.

Për formimin e frutave më të mëdhenj dhe më të plotë, gjeli i detit në gjethe ose në fillim të rritjes së vezoreve trajtohet me një zgjidhje të elementëve gjurmë, effon, humate në masën 1 lugë për kovën e ujit.

Gjatë sezonit në rritje, është e nevojshme të ruhet toka pa barërat e këqija dhe fidanet bazale.

Deri në vjeshtë, nën degët që mbajnë ngarkesën e detit, është e nevojshme të vendosni mbështetëse.

Gjellë deti

Buckthorn mund të formohet me një kaçubë ose pemë.

Kur formimi i shkurret, fidanët e mbjellë të buckthorn të detit janë prerë në një nivel prej 15-20 cm. Vitin tjetër, 3-5 fidanet më të zhvilluara zgjidhen nga fidani rrënjësor i fidanëve rrënjë, dhe pjesa tjetër hiqet plotësisht. Tufa është rregulluar në 8-9 fidane. Pastaj fillon rrallimi dhe rinovimi, duke hequr 1 degë në vit.

Nëse një fidan i detit është shartuar, atëherë pranverën e ardhshme prerë një fidan vjetor për 4-5 sytha. Gjatë verës, ata japin një rritje, nga e cila pranverën e ardhshme 3-5 degë skeletore zgjidhen nga sythat e poshtëm me rritje uniforme. Pjesa tjetër hiqet mbi unazë. Degët skeletore të majta shkurtojnë pak ... Kjo krasitje e hershme e pranverës së gjelit të detit shkakton një rritje të madhe një vjeçare, mbi të cilën të korrat do të formohen vitin e ardhshëm kur krasitjen. Të gjitha shoots të trasha dhe të përdredhura hiqen.

Duke filluar nga mosha 5-6 vjeç, gjatë krasitjes së vjeshtës, bëhet rinovimi i kaçubit të detit, duke prerë në bazën përgjatë njërës prej degëve më të vjetra me një formim të lehtë të korrjes.

Gjatë inspektimit veror të detit (në mes të sezonit të rritjes), të gjitha degët që nuk formuan rritje në vitin aktual janë prerë. Degë të tilla mbarojnë me një furçë gjethesh dhe thahen në fund të sezonit të rritjes. Por ata heqin një pjesë të ushqyesve nga bima.

Për të formuar buckthorn e detit në formën e një peme, një fidan pritet për 3-4 sytha. Pranverën e ardhshme, majë majën 2-4 cm. Vidhosja stimulon zhvillimin e fidaneve anësore. Për 3 vjet para fillimit të mbjelljes, ose në fund të vjeshtës, bagazhi i ardhshëm pastrohet në një lartësi prej 40-50 cm nga fidanet anësore. Seksionet janë sanitare. Në të ardhmen, formohen degë skeletore me 1-2 urdhëra të madhësisë me një rritje një vjeçare. Plagët e detit shërohen ngadalë, kështu që formimi zgjat 2-4 vjet. Jo më shumë se 2-3 degë janë prerë në një unazë në vit. Në formën e një peme, është më e dobishme të formoni një bimë mashkullore, dhe ato femra të lënë një formë të ngjashme me shkurret.

Përhapja e buckthorn detit

Barku i detit përhapet nga farat dhe në mënyrë vegjetative. Duhet të theksohet se gjatë shumimit të farës, shenjat e specieve nënë nuk transmetohen në bimë. Prandaj, është më mirë të përdoren mundësitë e përhapjes vegjetative, e cila kryhet duke ndarë shkurret, rritjen e bimëve rrënjë, shtrimin, prerjet, shartimin.

Riprodhimi duke ndarë tufën, shtresat dhe prerjet përdoret në shtëpi më shpesh. Metoda e kryerjes së këtyre llojeve të riprodhimit është e njëjtë si në shkurre të tjera (rrush pa fara).

Sëmundjet dhe dëmtuesit e buckthorn detit

Bimët e rritura të buckthorn janë rrallë të prekur nga sëmundjet dhe dëmtuesit. Në një moshë të re dhe me dëmtim epifitotik të kulturave të tjera me sëmundje dhe dëmtues të ngjashëm, buckthorn e detit gjithashtu sëmuret.

Nga sëmundjet, më shpesh buckthorn e detit është prekur nga sëmundjet e kërpudhave: fidanë të zi, fidanë të rinj, endomikozë, fruta deti me kalbje gri dhe kafe, frutat e detit, kancer të zi degë të mëdha, fruta stegmin (zgjebe), fruta të reja, gjethe, etj.Me kujdesin e duhur, bimët e detit janë mjaft rezistente ndaj sëmundjeve. Nga sëmundjet është më mirë të kryeni spërkatje me produkte biologjikë qoftë në fazat e hershme dhe pas korrjes me 1% lëng Bordeaux, dhe gjatë sezonit në rritje - me të njëjtat produkte biologjikë. Biologjikët e mëposhtëm kundërshtojnë sëmundjet kërpudhore, bakteriale dhe virale: trichodermin, phytosporin-M, mycosan, alirin-B, bactofit, etj.

Nga dëmtuesit, aphidet e gjelbërta të detit të gjelbërt, insektet në formë presje, marimangat e tëmthit nga deti, marimangat gjithëpërfshirëse, mole të buta të detit, mollëzat e mëndafshta të palindura janë të zakonshme. Ashtu si me sëmundjet, kontrolli i dëmtuesve kryhet më së miri me produkte biologjike fitoverm, actofit, mycoafidin, metarizine, nemabact, verticillin, bicol, biotlin, dendrobacillin, lepidolid, etj.

Përdorimi i produkteve biologjike nuk dëmton njerëzit, kafshët, zogjtë dhe insektet e dobishme. Këto përgatitje mund të përdoren menjëherë deri në korrje. Përdorimi i tyre, doza dhe hollimi, shpeshtësia dhe periudha e spërkatjes tregohen në rekomandimet shoqëruese. Shtë e lehtë të përgatitësh përzierje rezervuari prej tyre, pasi disa ilaçe janë me veprim individual. Para përgatitjes së përzierjes së rezervuarit, është e nevojshme të kontrolloni përgatitjet për pajtueshmërinë.